特色好吃的砂鍋粥去哪里學的 海鮮砂鍋粥培訓 潮汕砂鍋粥技術配方培訓,來味之興學習zui好的潮汕砂鍋粥,潮州砂鍋粥,表面上捧出來是一個或大或小的煲,但實質上細節(jié)處非常講究。首先是器材,煲要選砂鍋;二是制法,吃時要現(xiàn)點現(xiàn)煲(而廣式其它粥通常是早早熬好粥底的),煲粥時要不斷攪拌,以免米粘鍋底。三是師傅,煲粥最難掌握的是火候和始終如一的完美口味,所以一個粥店zui難得的是煲粥師傅的手藝。
味之興聯(lián)系人:孔曉曉 熱線+微信: qq:766457096
地址:廣州市白云區(qū)永泰永平街集賢再世商業(yè)廣場D5棟4樓(永泰客運站附近)
乘車路線 :地鐵 3號線到白云大道北B出口 轉公交車665到集賢苑路口下
廣州坐805路公交車到集賢苑路口下即可
一人報名可以兩人學習,當天報名單個項目還有優(yōu)惠,學兩個項目送一個項目,學三個項目送兩個項目,學習期間提供吃住,學習期間包括學習的材料,中途沒有其他費用。
潮汕砂鍋粥是專用砂鍋煮出來的咸香粥,粥是主料,配料一般有河海鮮、禽類、蛇、蛙、龜、鱉等, 本中心的砂鍋粥技術是基于傳統(tǒng)潮汕魚粥的正宗工藝經(jīng)過多年的開發(fā)和實踐調(diào)整,zui終形成一種操作簡單,成本低廉,容易掌握,口味獨特,鮮香無比,回味無窮的特色風味,真正做到了:投資小,見效快,風險低,利潤高,收益穩(wěn)的效果。
吃粥還非常有益身心,可以減少熱量的攝入,防止肥胖,有效抑制高血壓、心臟病、糖尿病的發(fā)生,在我國已有數(shù)千年的歷史。潮州砂鍋粥是一種近些年新興起的產(chǎn)業(yè),此粥zui早出現(xiàn)于深圳地區(qū),目前遍及整個珠江三角洲地區(qū).據(jù)不完全統(tǒng)計目前已有幾千家專門煮潮汕砂鍋粥的店鋪。目前逐漸風靡全國各地,在各地大中城市攻城掠街。是續(xù)川菜,湘菜過后新一輪餐飲投資熱潮。
1.木潮汕砂鍋粥技術培訓:1380元含技術轉讓費、材料費、資料費,隨到隨學,學會為止!
教學內(nèi)容主要包括:
1、砂鍋粥所用大米的選料、前期處理,各種調(diào)料的基本認識和比例搭配;
2、各種河海鮮、禽類、蛇、蛙、龜、鱉等的品質鑒別、加工方法、保管方法;
3、煮粥火候和基本操作流程的掌握;
4、潮州鹵水配方和制作等等。
另本中心為所有學員提供終身技術服務指導。為開店學員提供市場調(diào)查,店面選址,裝修,經(jīng)營技巧、培訓等各種服務,確保開業(yè)一家,成功一家
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一人報名可以兩人學習,當天報名單個項目還有優(yōu)惠,學兩個項目送一個項目,學三個項目送兩個項目,學習期間提供吃住,學習期間包括學習的材料,中途沒有其他費用。
砂鍋粥是一道漢族傳統(tǒng)名點,以廣東,福建的砂鍋粥最知名。品牌創(chuàng)造價值,卓越品質,細節(jié)決定成敗,執(zhí)行決定戰(zhàn)略,廣州味之興餐飲專業(yè)砂鍋粥培訓,皮脆肉嫩的砂鍋粥培訓,正宗專業(yè)的砂鍋粥培訓,廣州首家砂鍋粥培訓機構,雄厚的砂鍋粥培訓師資力量,全程以實際操作為主,為讓學員易學易掌握,我培訓中心實行一對一的手把手教學,包教包會,學會為止!要想學到正宗的砂鍋粥做法及技術配方就要味之興餐飲砂鍋粥培訓中心
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