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從大別山特色“滋補鵝湯”升級到麗清大別山鵝塊火鍋“特色鵝湯”的滋補湯料，所用原料均源自天然、原汁原味,湯料味道突出，
滋補養(yǎng)胃,綠色保健。再輔以“蒜心鵝肫”、“風味鵝腸”等精品菜肴，令人回味無窮。
2008年，麗清大別山鵝塊品牌正式注冊，總店位于合肥市潛山北路與史河路交叉口，菜品品牌正式注冊，形成了以“一鵝多
吃”為主的名優(yōu)特色餐飲。2008年，不到半年的時間，麗清大別山鵝塊火鍋連鎖店已經(jīng)連開數(shù)家分店，外地加盟勢頭強勁,加盟
商絡繹不絕。良好的就餐環(huán)境，獨具特色的菜品迅速贏得消費者的歡迎和信賴，迅猛的發(fā)展勢頭，顯示出麗清大別山鵝塊火鍋
連鎖店做全國連鎖、走品牌經(jīng)營之路的信心和魄力。
目前，麗清大別山鵝塊火鍋連正式面向全國,拉開加盟連鎖的大幕。就象創(chuàng)始人鮑云清經(jīng)常說的那樣：中國的飲食文化歷史悠
久，我們立志要做全國品牌，為宏揚傳統(tǒng)的大別山綠色美食文化作出自己的貢獻。麗清大別山鵝塊火鍋正朝著全國連鎖、世界
品牌的奮斗目標而不懈努力,不斷進取。
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