長沙哪里可以學冒菜，湖南冒菜技術培訓
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湘源地冒菜是國內知名川式小吃品牌，是湘源地餐飲研發(fā)中心結合成都傳統(tǒng)特小吃串香和重慶特色美食火鍋的精華，潛心研發(fā)推出的特色小吃項目，在形式上，湘源地冒菜多種多樣，有麻辣冒菜、清湯冒菜、香辣冒菜、鮮辣冒菜等等，可燙吃，可串吃，可碗裝吃，湘源地冒菜豐富多樣，湯香撲鼻、麻辣醇厚、多種口味，滿足不同地段、不同消費人群的口味需求，在制作工藝上，主用骨頭慢火熬制底湯，運用十幾種香料制作而成，使湯具有疏筋活血、補氣祛寒、開胃健脾的功效。獨家秘制的湯底，富含鈣質，再放入素菜、葷菜等，營養(yǎng)非常豐富，味道香濃不油膩，鮮美不口干，回味無窮，開胃健脾，不上火。
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報名熱線： QQ:3328636200
長沙哪里可以學冒菜，湖南冒菜技術培訓-對于每個正真想學餐飲小吃技術，自己去開店或擺攤創(chuàng)業(yè)的朋友來說：“錢不是問題”而是擔心項目技術是否能學好，【湘源地小吃培訓中心】資質老、品牌響、經驗足、口碑好、品種多、收費低、后期有保障,是小本創(chuàng)業(yè)投資最佳的選擇！
培訓詳情
培訓內容
禽肉類：牛丸 ★豬肉丸 ★骨肉相連 ★串肉片 ★串火腿 ★串雞脯 ★火腿腸 ★串鳥蛋 ★串豬血 ★串雞血 ★串肉丸 ★串毛肚 ★串香腸等
水產品：串魚泡 ★串墨魚丸 ★串魚丸 ★串海帶 ★鵪鶉蛋 ★串豆腐
蔬菜類：串腐竹 ★串蘑菇 ★串菠菜 ★串千張 ★串白菜 ★串生菜 ★金針菇 ★串干子 ★串藕片 ★串茄片 ★串青椒 ★串蘑菇 ★麻花 ★方便面 ★粉絲 ★筍子 ★香菇 ★小油菜 ★豆油皮等
培訓課程
1.講述冒菜的發(fā)展史及基礎知識。
2.講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.冒菜底料的配制及熬制方法。
4.冒菜禽肉類、水產品類、蔬菜類材料的處理制作方法。
5.冒菜各種材料的燙制流程及方法。
6.冒菜未售完半成品的保存方法。
7.設備器具采購途徑和要求。
8.投資預算分析及風險回避，經營的模式和管理方法。
學習時間
老師手把手授課，包教包會,學會為止。不限制學習時間,一般4-5天左右，視個人情況而定。
支持優(yōu)惠
1.根據個人投資能力指導選址，分析消費商圈，合理設定營銷方案。
2.根據店面情況設計裝修方案，提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖。
3.根據當地消費水平，設定產品銷售價格。
4.正品廠批發(fā)價代購原材料，設備。也可在當地市場購買。
【理論學習】
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等；
2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等；
3.店鋪經營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。
【示范講解】
1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術；
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
【自我實踐】
1.自己備原材料，老師旁邊檢查指導；
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導；
3..學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。
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長沙湘源地美食培訓機構
聯(lián)系人：李飛經理 微信：加此微信可以了解更多培訓動態(tài)
手機： 咨詢QQ：3328636200
培訓地址：湖南> 長沙開福區(qū)四方坪街道三一大道366號（百花園路口公交站）
鄭重承諾：包教包會；學會為止；隨到隨學；真正的手把手教學，學會為止；后期指導長期免費。
湘源地推出優(yōu)惠活動：學兩個技術送兩個技術，
優(yōu)選「長沙湘源地」①包教包會+②隨到隨學+③手把手教學+④學會為止
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