鐵板燒起源于日本,已經有40年的悠久歷史,目前國內鐵板燒風靡大江南北,紅透全國各地,經歷數年市場培育,在各地城市形成了一批又一批鐵板燒的愛好者顧客群,無論在南方還是北方,無論是在豪華的酒店還是繁華的街頭都可以深受歡迎老少皆宜!
| 培訓內容 | 產品味型 | ★椒鹽味型★蒜蓉味型★麻辣味型★香辣味型★原味味型 |
| 熱賣產品 | ★鐵板魷魚★鐵板魷魚須★鐵板魷魚仔★鐵板墨魚仔 | |
| 盈利產品 | ||
| 主食系列 | ★鐵板炒飯★鐵板炒面★鐵板炒河粉等 | |
| 培訓課程 |
示范課： 1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術。 實操課： 1.公司提供所有原材料，學員親身操作練習，老師旁邊檢查指導。 2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。 3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。 |
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| 培訓學費 |
學費1800元；根據個人領悟能力學會為止，不限制學習時間；中途不收任何費用。 √ 學習期間生活用品（獨立儲物柜，水杯，圍裙，碗筷等）。 √ 免費三年技術升級。 √ 提供食宿：早餐自理，正餐一葷一素一湯；每間宿舍都有空調，wifi,獨立洗漱間，衛(wèi)生間等，單人單床（免費床單被褥）；保潔阿姨定期清潔衛(wèi)生。 |
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| 培訓時間 | 老師一對一授課，包教包會,學會為止。一般5-7天左右，根據個人情況而定，直到完全掌握以上技術為止。 | |
| 經營優(yōu)勢 | √ 口味絕；有甜，咸，鮮，辣等味道，即可做休閑食品，又可當主食，適合不同人群。 | |
| 鄭重承諾 | 100%傳授正宗配方；100%現場實踐操作；100%支持免費技術升級；100%包教會。 | |
| 溫馨提示 | 廣大的新老朋友您們好！廚神匯知道您的錢來之不易，所以廚神匯會憑專業(yè)、專注、負責的態(tài)度教學，讓您花的每一分錢都有價值！絕不讓走彎路！ | |
1：醬料
第一步，主要系統(tǒng)學習如何使用蔥姜蒜、調和油、辣椒末、孜然、花椒油、鹽等食材制作鐵板燒專用醬料。這里重點學習掌握制作方法、步驟、時間、火候控制等知識。
2：椒鹽
第二步，主要系統(tǒng)學習如何使用花椒、食鹽等食材炒制椒鹽。這里重點學習掌握炒制時間、火候控制、過濾等知識。
3：原料處理
第三步，主要系統(tǒng)學習魷魚、豆腐、土豆的處理。這里重點學習掌握原料的清洗、切制等知識。
4：腌制魷魚
第四步，主要系統(tǒng)學習如何腌制魷魚。這里重點學習掌握魷魚的去腥、增香、增嫩等知識。
5：穿串子
第五步，主要系統(tǒng)學習如何穿魷魚串子。這里重點學習掌握穿串手法、技巧、存放等知識。
6：煎炸
第六步，主要系統(tǒng)學習如何煎制魷魚、土豆、豆腐。這里重點學習掌握每種食材的煎制手法、技巧、火候控制、時間等知識。
┃長沙湖南湘源地項目部負責人：曾先生
┃咨詢電-話：（微信號）
┃咨詢Q- Q :1506678571
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