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肥貓烤魚主要以經(jīng)營特色烤魚為主體,精選多種活魚,使用秘制調(diào)料、采用傳統(tǒng)烤、燉等方法,精烹細作后讓齒頰留香,辣而
不燥、油而不膩、四季皆宜,健康美味。近年來烤魚得到了迅猛的發(fā)展,由于魚類本身自然健康和營養(yǎng)的特點,越來越多的人
開始喜歡食用魚類,再加上烤魚的制作過程,使用的是傳統(tǒng)的烤、燉等比較健康的烹飪方式,避免油炸等高熱量的不健康方
式,所以也越來越被消費者所接受和喜歡。
肥貓烤魚美味餐飲,引爆財富商機。餐飲市場是一個廣闊且有著巨大財富的行業(yè),值得好好挖掘。美味食物,締造創(chuàng)業(yè)財富,
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肥貓烤魚 外皮香脆,肉質(zhì)軟嫩、色澤金黃味而鮮美、營養(yǎng)豐富,具有部分藥理作用的突出特點。在烹制過程中,烤魚采用了
多達數(shù)十種的香料及調(diào)料,將清理過的鮮活魚進行侵、腌、泡,在煎烤過程中科學(xué)運用火候并一氣呵成,有效防止了因低、高
溫對營養(yǎng)帶來的損失,使魚鮮香、味美的同時更保持了營養(yǎng)最大化。一經(jīng)出現(xiàn)即掀起了消費熱潮,深受大眾的喜愛。
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