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“三國烤魚”系列以其獨(dú)特的品質(zhì),延續(xù)三國歷史文化的內(nèi)涵,結(jié)合火鍋的特點(diǎn),香味濃郁,湯紅色亮,辣而不燥,保健營養(yǎng),
衛(wèi)生安全等特點(diǎn),贏得了廣大消費(fèi)者的信賴,擁有首屈一指的*****,創(chuàng)造了不衰的經(jīng)營業(yè)績。而料的運(yùn)用是“三國烤魚”制作
中的一個(gè)絕活,無論腌料還是湯料,都經(jīng)過了百次的試驗(yàn),充分借鑒火鍋的用料特點(diǎn),反復(fù)調(diào)整配方,所選中草藥及調(diào)料多達(dá)
四十多種,既將各種料的香味充分發(fā)揮出來,又富含豐富的營養(yǎng)成份。用這種方法做出的烤魚一改其他仿冒者制作工藝粗糙、
用料簡單、口味單一的缺點(diǎn),不但有魚肉的鮮味,還有一種獨(dú)特的焦香味和濃郁的料香味,回味無窮,百吃不厭,在回放千年
飲食文化的同時(shí),也引領(lǐng)了現(xiàn)代烹魚新時(shí)尚。

公司在繼三國烤魚后,又投入大量人力資金,開發(fā)了三國豬蹄、三國炒雞、螺螄大蝦、干鍋炒雞、干鍋排骨、干鍋炒鴨、干鍋
兔肉、鱔魚、驢肉、狗肉等新技術(shù)從而是產(chǎn)品不斷豐富,自成一家,逐漸發(fā)展為一種獨(dú)立系統(tǒng)的食品類。其中三國干鍋系列摹
仿火鍋“邊吃邊涮”的方式“邊吃邊炒”在不斷翻炒和不斷加入新鮮蔬菜的同時(shí),鍋內(nèi)的原料的味道也隨之不斷的變化,以至越吃
越香,意猶未盡!
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