哪里可以學(xué)習(xí)口味蝦技術(shù)

2017-08-27 14:17 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:247

湘味軒美食培訓(xùn)

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱(chēng)：深圳市豪順興餐飲管理3有限公司

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長(zhǎng)沙小吃是漢族飲食文化的重要組成部分。隨著湖南人遍布全國(guó)推廣湘菜，口味蝦一時(shí)風(fēng)靡全國(guó)。這種色澤紅亮香辣鮮濃的口味蝦傳到合肥、上海、北京等地，讓那些不太喜歡辣椒的人都變得異常瘋狂！口味蝦又叫長(zhǎng)沙口味蝦、麻辣小龍蝦、香辣小龍蝦等，是湖南省著名的漢族小吃，以小龍蝦制成，口味辣鮮香，色澤紅亮，質(zhì)地滑嫩，滋味香辣。20世紀(jì)末開(kāi)始傳遍全國(guó)，成為人們夏夜街邊啤酒攤的經(jīng)典小吃！

口味蝦技術(shù)培訓(xùn)：

1、口味蝦或蟹原材料的認(rèn)識(shí)與選用

2、香辛料的作用及分類(lèi)、選料及加工

3、各種調(diào)味醬制作技巧

4、鮮蝦的腌制及處理方法

5、秘制紅油的配方和制作技巧

6、詳細(xì)的口味蝦或蟹的做法講解。

2017年南京蘇味軒總部新優(yōu)惠活動(dòng)：學(xué)兩樣送兩樣還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇！機(jī)會(huì)不多抓緊行動(dòng)，此活動(dòng)需要提前電話(huà)預(yù)定!鄭重承諾：包教包會(huì)；學(xué)會(huì)為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)不會(huì)不收費(fèi)；后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。

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蘇味軒微信+手機(jī)：158 9590 8183

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