當下餐飲業(yè)的發(fā)展如日中天,特色美食的市場前景非??捎^,瘋狂烤排骨在創(chuàng)新的基礎上很好的滿足了消費者需求,引來廣發(fā)消費群體,形成了一種消費的熱潮態(tài)勢,是一個很好的餐飲項目,值得廣大投資創(chuàng)業(yè)者選擇。
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瘋狂烤排骨隸屬于北京潞久首禾餐飲管理有限公司,專注燒烤很多年,如:水產燒烤、走獸燒烤、飛禽燒烤等。京派瘋狂烤排骨是在各地的燒烤的基礎上,將產品、模式、形象、服務全新更新,餐飲江湖,一片嘩然。
其次,運用創(chuàng)新的工藝進行改革,制作出烤骨頭卷餅,產品追隨市場在行家的技術下不斷的產品更新。
1.大串排骨配飲品
京派瘋狂烤的大串烤排骨,烤牛排、烤羊排是四季燒烤的當家菜,產品特色突出一個“大”字。大串吃肉、大口喝酒,吃的就是個“氣勢”;左手一串排骨,右手一杯飲品或啤酒,邊吃邊喝,要的就是個“豪爽”;葷烤+素烤+加密研制飲品,吃喝配的品類設計既符合消費習慣,又容易提高客單價。
2.什錦大串葷包素
瘋狂烤排骨,具有特色的是瘋狂什錦大串,葷素搭配不油膩,成本可控,是京派瘋狂烤中的當家美食。招牌什錦串、烤大魷魚、烤雞肉串、烤肉菜卷,還有烤玉米、烤土豆、烤饅頭等,素食主義者也能在這里找到真愛。
3.烤肉卷餅又拌飯
大串肉拌上新蒸的米飯,用私家特色拌飯醬拌勻,一碗香噴噴的烤肉拌飯新鮮出爐。一張家常餅,刷上香餅醬,卷上生菜和雞肉大串。能夠兼顧燒烤和快餐。將各種店型的堂食和外賣都考慮到位。
4.經典口味麻辣香
瘋狂烤排骨,特色推出香辣、留香、香菇、鹽焗、麻辣烤排骨21種口味,做到味味經典。味型包含原味、雙面辣、BT辣!具備多種市場上沒有的燒烤調料與醬汁。所有調料均由自營料包工廠直達配送。
瘋狂烤排骨不是普通的燒烤,與傳統(tǒng)的燒、鹵、醬、臘熟食有著一定本質區(qū)別,入口的時候像燒烤一樣焦香,細嚼卻有著鹵味醇香,不論是下酒佐餐、居家待客、娛樂休閑、旅行野餐都相當適宜,很好的搶占燒烤、鹵味熟食兩大熱門市場,是一個不錯的商業(yè)契機。 微信掃一掃填問卷免費獲取技術資料 ↓↓↓
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