（色澤鮮艷耐看，香辣鮮各味俱全）
制作過程的關(guān)鍵就在“油燜”二字上，用于燒制此菜的油每菜式約需五至七兩，燜燒的時(shí)間在半小時(shí)以上。如此燜燒而成的大蝦，色澤鮮艷耐看，香辣鮮各味俱全，常常在餐館美餐之后，還要打包帶回家中細(xì)細(xì)品嘗。油燜大蝦采用江漢平原大蝦為原料，以潛江特有的“油燜”烹調(diào)方法制作。如此做成的大蝦，色澤鮮艷耐看，味道香辣鮮美。潛江油燜大蝦一般以大排檔形式消費(fèi)。夏日夜晚，工作之余，攜家人、朋友于熱鬧之中品潛江油燜大蝦，再佐以啤酒、風(fēng)味烤串，美味佳境，其樂融融。
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培訓(xùn)內(nèi)容 |
★潛江油燜大蝦 ★麻辣油燜大蝦 ★香辣油燜大蝦 ★二七油燜大蝦 ★雙龍油燜大蝦 ★香辣田螺等 |
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培訓(xùn)費(fèi)用 |
1680元，包教包會(huì)，包吃包住，免技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、免學(xué)習(xí)材料費(fèi)、免資料費(fèi)、免費(fèi)終身技術(shù)升級、中途不收任何費(fèi)用。 |
| 培訓(xùn)課程 |
1.大蝦技術(shù)概述； 5.毛豆、五香鹵花生、香辣田螺制作。。 |
| 培訓(xùn)時(shí)間 | 老師手把手授課，包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般4天左右，視個(gè)人情況而定。 |
| 支持優(yōu)惠 |
1. 免費(fèi)后期技術(shù)升級，免學(xué)費(fèi)復(fù)習(xí)
2.本公司所有項(xiàng)目，同時(shí)學(xué)兩項(xiàng)另送兩項(xiàng)；學(xué)三項(xiàng)另送三項(xiàng) ，優(yōu)惠多多！
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色澤紅艷油亮，味美香辣，令人回味無窮！
正宗的潛江油燜大蝦出自潛江市周磯鎮(zhèn)五七大道上的一個(gè)餐館。油燜大蝦制作過程的關(guān)鍵就在“油燜” 二字上，用于燒制此菜的油每菜式約需七至八兩，燜燒的時(shí)間在半小時(shí)以上。如此燜燒而成的大蝦，色澤 鮮艷耐看，香辣鮮各味俱全。如此做成的大蝦，色澤鮮艷耐看，味道香辣鮮美。
潛江油燜大蝦一般以大排 檔形式消費(fèi)。在炎熱的夏季夜晚尤為火爆。不但可以吃到味美價(jià)廉的潛江油燜大蝦，鹵味大蝦，口味蒸蝦 等，還有五香或麻辣的鹵毛豆、鹵花生，風(fēng)味烤串，再喝點(diǎn)冷飲啤酒，聽首小曲，體驗(yàn)一下江城夜市特色 大排檔。
油燜大蝦，早前徘徊于排擋之間，因其特別麻、特別辣、特別香而一舉成名，在幾年間風(fēng)靡武漢夏季的各大排擋和夜宵攤點(diǎn)，近幾年且向餐廳成功進(jìn)軍，大到可容納幾百桌的星級酒店，小到幾平方米的店面餐館，經(jīng)營得當(dāng)者一個(gè)夏季即可有近幾十萬到上百萬元的收入，使得小龍蝦供不應(yīng)求，原材料價(jià)格一漲再漲，一路飆升。油燜大蝦，已成為新的財(cái)富聚焦點(diǎn)。
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優(yōu)惠活動(dòng)：一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人，學(xué)兩個(gè)項(xiàng)目送兩個(gè)項(xiàng)目
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