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項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)需要注意的什么
2017-08-29 10:30 來(lái)源:項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:388

九板燒餅

投資金額:3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱:上海百美餐飲管理有限公司

      大家好!我是九板燒餅嘉興代理商——朱先生,2017年有幸加入九板大家庭!由最初的“無(wú)奈”之選到現(xiàn)在的篤定前行,我經(jīng)歷了創(chuàng)業(yè)路上的蛻變,在此淺談一下我的經(jīng)驗(yàn),供各位家人們借鑒!

       我之前曾在國(guó)外留學(xué),近而立之年抱著滿腔的熱血回國(guó),遠(yuǎn)居國(guó)外造成的各種不了解,不理解讓創(chuàng)業(yè)的路變得異常艱難,第一次創(chuàng)業(yè)倉(cāng)促展開(酒水批發(fā)),短短一年,心力交瘁,疲憊不堪的狀態(tài)下決定把店面轉(zhuǎn)了出去重新開始!有了初次創(chuàng)業(yè)的經(jīng)歷,選擇上自然少了沖動(dòng),但同時(shí)卻也多了優(yōu)柔,考察了N多項(xiàng)目都無(wú)疾而終,最后看到了九板燒餅!投資小,回本快,風(fēng)險(xiǎn)低,利潤(rùn)高,心底怦然心動(dòng),可還是左思右想,顧慮重重,覺(jué)得這么小的生意似乎離自己創(chuàng)業(yè)目標(biāo)很遠(yuǎn),以及起初留學(xué)回國(guó)的憧憬和愿望也相差甚遠(yuǎn)。但是抱著試試的態(tài)度,決定去總部看看。 

到了總部,通過(guò)一番了解從店鋪裝修,產(chǎn)品的種類,口味的獨(dú)特,我都很喜歡,更重要的是公司的經(jīng)營(yíng)模式,經(jīng)營(yíng)理念遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了我來(lái)時(shí)的想法(試試的態(tài)度),這正是我要尋找的項(xiàng)目,我覺(jué)得是一個(gè)有潛力很靠譜的項(xiàng)目。本想做加盟的計(jì)劃瞬間改變了,決定拿下嘉興總代理。我的經(jīng)營(yíng)心得如下:

一、我們每一家店面始終秉承著總部的原則,少做勤做,好油好面質(zhì)量第一,同時(shí)無(wú)論菜價(jià)成本提多高,我們都未曾隨意提高價(jià)格,親民的價(jià)格也讓很多嘉興市民倍感實(shí)惠,得到了很多信任與喜愛(ài),與同行無(wú)意中就形成了鮮明對(duì)比,好吃又不貴,口口相傳下的效果就是,有些消費(fèi)者都從很遠(yuǎn)的小村慕名而來(lái),這讓九板每一個(gè)人都很欣慰!

二、店面形象及衛(wèi)生:我們?cè)谶@一條就是硬性規(guī)定,沒(méi)的商量,店面形象是臉面,必須嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)裝修,軟裝也全部統(tǒng)一,我經(jīng)過(guò)篩選,確定了固定裝修承建商,每次確認(rèn)位置后都和承建商一同商量最佳方案,以爭(zhēng)取統(tǒng)一。并且每一次巡店,我都要強(qiáng)調(diào)衛(wèi)生的重要性,櫥窗必須每天擦拭列入銷售員考核,現(xiàn)代商業(yè)競(jìng)爭(zhēng),環(huán)境非常重要!

三、對(duì)于加盟商的服務(wù),從最初的約談到選址,裝修,設(shè)備選購(gòu),陳列擺放,技術(shù)傳授,我都會(huì)把關(guān)指導(dǎo)!不讓中間環(huán)節(jié)出現(xiàn)任何遺漏或錯(cuò)誤,避免加盟商不必要的損失!

四、經(jīng)營(yíng)好店面關(guān)系,我的新店都是幾家老店帶來(lái)的宣傳效應(yīng),加盟商成了朋友,朋友介紹朋友,幾何遞增的方式,前提是加盟商真的賺到錢了并且感受到了我們的真誠(chéng),他才愿意給你推薦,“交心”永遠(yuǎn)是最難的,但也永遠(yuǎn)是最有效的!

五、不要忽視你周邊的潛在客戶,我們總店附近的煙酒店也成了我們的加盟店,近兩年的每一次閑聊和觀察,都加強(qiáng)了他改行的決心,所以認(rèn)真對(duì)待你環(huán)境周邊的每一個(gè)人,有些驚喜就不期而遇。同時(shí)如果精力和能力都有保證,我會(huì)鼓勵(lì)老店開分店,去說(shuō)服“新人”遠(yuǎn)不如去溝通已有經(jīng)驗(yàn)并嘗到“甜頭”的“老人”,我們目前有兩家店都又開了分店!管理上也更順暢了!

六、宣傳。無(wú)時(shí)無(wú)刻的宣傳,微信圈,社交圈,社區(qū)圈,運(yùn)動(dòng)圈,只要你有交集的圈,都要讓別人知道你的生意很有前景,很適合創(chuàng)業(yè)!

          九板燒餅是我的二次創(chuàng)業(yè),無(wú)疑是成功的,他帶給我的經(jīng)驗(yàn)遠(yuǎn)比金錢重要,我堅(jiān)定了小生意大市場(chǎng)的信念,在這條路上越走越遠(yuǎn),跟著九板燒餅好好干!

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