·
常德鴨霸王是湖南常德家喻戶曉的漢族傳統(tǒng)名吃,屬于湘菜系。鴨霸王實際上就是將鴨子的各個部位分門別類,然后用香辣鹵水泡制加工而成。其它的還有鴨頭、鴨腳、鴨拐、鴨腸、鴨肝、鴨舌條、鴨翅、鴨胸架等等。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
長沙湘源地餐飲培訓:電話136-6733-3612
咨詢QQ:429-047-442 我要報名創(chuàng)業(yè)
微信號:136-6733-3612
聯(lián)系人:葉彬 技術和配方全教,毫無保留。
聯(lián)系我學兩樣送兩樣更多優(yōu)惠請撥136-6733-3612
史無前例的優(yōu)惠大活動:學倆個送倆個還可以倆個人一起前來學習哦!活動只限咨詢此電話或者微信QQ
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

培訓內(nèi)容
常德鴨霸王系列:全鴨、鴨脖、鴨頭、鴨翅、鴨舌、鴨腸、鴨胗、鴨掌、鴨架、鴨肝、鹵毛豆、鹵藕片、鹵香干、鹵海帶、鹵土豆、鹵蘿卜干、鹵花生米等
學習時間
老師一對一授課,隨到隨學,包教包會,學會為止,不限制學習時間,一般5-7天左右,視個人情況而定。
培訓費用
學全套優(yōu)惠價1500元,包含技術學費、 ,享受終身免費技術升級。中途不收任何費用。。
培訓要點
1.鴨霸王加工器具、設備的使用方法與采購途徑;
2.加工鴨霸王所需香辛料、麻辣料的認識及使用方法;
3.培訓鴨霸王鹵水的的制作及保養(yǎng);
4.鴨霸王鹵水的調(diào)味方法與技巧;
5.培訓鴨霸王的選材及腌制處理方法;
6.鴨霸王及各種鴨雜的煮制時間與技巧;
長沙其它小吃培訓項目:
1、早餐系列培訓(包子、餃子、土家餅、醬香餅、餡餅、營養(yǎng)砂鍋粥、桂林鹵粉)
2、早餐湯粉培訓;(湖南牛肉粉、漁粉、原味湯粉、重慶酸辣粉、砂鍋粉、云南過橋米線)
3、早餐培訓項目:(瀏陽蒸菜、煲仔飯、蓋碼飯、木桶飯、風味小炒、特色炒飯炒粉)
4、夜宵小吃培訓:(岳陽燒烤、錫紙燒烤、諸葛烤魚、開心花甲、干鍋、鐵板燒、鹵菜、鴨霸王、口味蝦/蟹)。
5、休閑小吃項目:(奶茶、麻辣燙、關東煮、串串香、壽 司、常德鴨霸王、泡椒鳳爪、章魚小丸子)。
正宗鴨霸王哪里可以培訓
上一篇:火果果辣鴨頭加盟總部電話(圖)
下一篇:香霏牛排加盟扶持政策及費用(圖)
請?zhí)顚懥粞曰蚋鶕?jù)意向選擇下列快捷留言
負責聲明:以上所展示的信息由會員自行提供,內(nèi)容真實性,準確性和合法性由發(fā)布會與負責。本網(wǎng)對此不承擔任何責任。
友情提醒:為規(guī)避投資風險,建議您在投資前務必多咨詢,多考察,降低投資風險。