如今人們的生活水平大大提高,越來(lái)越多的人選擇外出就餐。因此,開(kāi)家餐飲加盟店是市場(chǎng)的需要。可是,新手怎么開(kāi)餐飲加盟店呢?開(kāi)餐飲加盟店的具體步驟有哪些?不了解的話那么就請(qǐng)往下看吧。http://www.wxkdst.cn
五、定制設(shè)備
1、廚房設(shè)備包括廚房三大件和小件物品:電器(主要是電冰箱)、爐灶、打荷臺(tái)。
2、小件物品主要指小五金:不銹鋼碗盆、砧板、鍋鏟等。
3、消費(fèi)者用的碗筷:到陶瓷品市場(chǎng)和專業(yè)賣碗筷的日用品店去都可以。如果餐飲加盟店定位較高,且以特色見(jiàn)長(zhǎng),可以定做和特色相配的碗筷。如果是排檔式的餐飲加盟店,為了盡量節(jié)約初期投入,有的人會(huì)買(mǎi)二手貨。
六、招人開(kāi)張
關(guān)鍵一環(huán)。餐飲加盟店里的員工分兩塊,一是廚師,一是服務(wù)員,分別負(fù)責(zé)廚房出品和前廳服務(wù)。在招人方面,一定要慎重選擇!
以上就是開(kāi)餐飲加盟店的開(kāi)店過(guò)程講解,各位創(chuàng)業(yè)者朋友們,你們看完以后有什么收獲么?祝大家都能早日成功將餐飲加盟店開(kāi)起來(lái)哦。
一、餐飲加盟店定位
首先就是餐飲加盟店定位,確定自己要開(kāi)一個(gè)什么樣的飯館,如中餐、西餐、快餐還是特色小吃等等,只有給自己一個(gè)明確的定位,才能更加專心的去開(kāi)餐飲加盟店。
二、辦理相關(guān)手續(xù)
一些審批手續(xù)最好提前申請(qǐng),將各審批活動(dòng)前置或者與選址、裝修等同時(shí)進(jìn)行,這樣才不會(huì)在開(kāi)餐飲加盟店的時(shí)候走冤枉路、花冤枉錢(qián),同時(shí)也會(huì)提高開(kāi)店效率。申請(qǐng)開(kāi)餐飲加盟店就需要前置審批,即在工商部門(mén)拿到營(yíng)業(yè)執(zhí)照前,必須先得到衛(wèi)生許可證和環(huán)保部門(mén)的排污許可證。
三、店面選址
兩種地方是最好的選擇:一是公司寫(xiě)字樓比較多的地方,二是居民居住密集的地方。選擇在公司寫(xiě)字樓比較多的地方,可以保證中午生意。在商住區(qū),大的餐飲加盟店往往都開(kāi)不好,做得好的都是一些特色小餐飲加盟店。
四、店鋪裝修
在確定了店面和定位后,就可以進(jìn)行裝修了。消費(fèi)者的消費(fèi)需求在上升,店面環(huán)境在餐飲加盟店中的地位已經(jīng)越來(lái)越高,一個(gè)好的環(huán)境,有時(shí)候可以成為開(kāi)店成敗的關(guān)鍵因素。店面環(huán)境如何,并不等于投入越多就越好,更多地在于設(shè)計(jì),設(shè)計(jì)方面一定要有創(chuàng)意。
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