肯德基都賣小龍蝦了，你還不看好輕食項目嗎？(圖)

2017-08-31 10:54 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:402

杭州77動漫

投資金額：10-20萬

企業(yè)名稱：杭州旗漫科技有限公司

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提起肯德基你第一個想到的是什么？吮指原味雞、高熱量、紅白相間的門頭加憨態(tài)可掬的老爺爺，就是這樣一個以經(jīng)營炸雞漢堡為主的快餐店，自1987年入駐北京開始已經(jīng)30年的餐廳，常年占據(jù)國人外賣排行榜前三的漢堡連鎖，面對國內(nèi)的消費升級，也“綠”了。
沒錯，最近KFC開了一家自經(jīng)品牌的綠色店面——KPRO，在這家肯德基購買到小龍蝦、啤酒、自選色拉和鮮榨果汁不再是夢想！，除了以“綠色”為主打的裝修外，連菜品都改為綠色沙拉、綠色包裝；服務(wù)員的著裝也改成綠色的了，看來是要將“綠”進行到底。
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K PRO是肯德基推出的健康輕食餐廳，摻雜著小清新風(fēng)的工業(yè)化設(shè)計，讓人一進去就感受到了“綠色健康”的感覺。菜單上香辣雞翅或者黃金雞塊不見蹤影，變成了鮮榨果汁、北海道冰淇淋、南美白蝦還有比利時生菜藜麥色拉等等。
肯德基的炸雞和漢堡，一直是店內(nèi)經(jīng)久不衰的熱銷產(chǎn)品，而肯德基在快餐界也已經(jīng)有著無可撼動的地位，是什么讓肯德基放棄這些涉足輕食領(lǐng)域呢？這還是要從“輕食主意”這個近年來大熱的詞匯說起。
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“輕食主義”是一個來源于歐洲的概念，指的是清淡、熱量低的食物及相應(yīng)的飲食態(tài)度，低鹽、低糖、低脂肪和纖維豐富的食物，是“輕食”的重要選擇標準。但輕食主義和普通的節(jié)食不同之處在于，輕食是在一定熱量限制內(nèi)，盡量選擇飽腹感強的食物，因此也可以吃肉，只是跟正常的飲食相比要有所節(jié)制。
輕食主義的概念起初只是深受需要控制身材的明星、超模們的歡迎，在明星們的帶領(lǐng)下，普通消費者也漸漸開始嘗試這種低熱量健康美味的食物，試問，誰不想像明星一樣擁有健康纖細的身材同時又吃的美味健康呢？
所以K PRO一經(jīng)推出就大受歡迎，據(jù)說開業(yè)沒多久，就變成人滿為患的網(wǎng)紅店了。
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面對消費升級和人們對健康的逐步重視，從以前的解決溫飽到現(xiàn)如今要健康、要吃好,現(xiàn)如今餐飲界很多品牌都意識到了這個趨勢，紛紛走起輕食餐飲路線，除了以上所說的K PRO，還有沙縣小吃的“沙縣輕食”；吉野家的“輕食概念店”；77動漫在今年年初也增加了新的加盟品牌－艾奇輕食。
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如果你剛好在杭州，就趕快去品嘗一下肯德基新開的輕食餐廳吧，這個是全國唯一的一家肯德基輕食餐廳哦，如果沒有身處杭州也沒關(guān)系，艾奇輕食同樣是以經(jīng)營動漫特色輕食主義為理念的餐廳，同時為顧客提供動漫奶茶、動漫輕食等服務(wù)，打造具有動漫特色的輕食餐飲品牌。
艾奇輕食把時下最流行的輕食主義與動漫結(jié)合，為顧客提供健康美味的動漫餐食和快樂的用餐體驗。
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