開心花甲，源自湖南長沙，現(xiàn)在已經(jīng)流傳到了全國各地，憑借他湯底香鮮可口，滋味過癮，花甲鮮嫩，粉絲爽滑的特色，逐漸得到了更多美食愛好者的喜愛和追捧。
傳授品種
學習：鮮湯花甲、酸湯花甲、麻辣湯花甲。
培訓內(nèi)容
學員報名之后，我們即刻會將該項目的全套技術配方資料，都毫不保留的交給學員，不控制任何配方和原料。
1：首先我們會教學員，按照正宗的配方，由學員親手操作，配制幾十種材料，在師傅的指導下，精心熬制開心花甲的紅油，這是花甲重要的配料，要確保讓學員能扎實的學習掌握好。
2：做好了紅油，就要學習制作開心花甲的底料秘制醬料，在師傅指導下，學員自己動手配制、熬制，做出合格的秘制醬料來。
3：接下里，我們的師傅會教學員學習習制作三種不同口味的湯底：清湯、酸湯、麻辣湯，這幾種湯底，基本上可以滿足絕大多數(shù)顧客的口味需求了。
4：然后，我們的師傅還會教學員關于學習花甲的選購和保存養(yǎng)活技術，這樣能讓學員以后開店買到合適的花甲，也能將花甲養(yǎng)護好，減少損耗。
5：所有配料做好了，就要教學員學習處理花甲和上烤爐制作開心花甲，由學員在師傅指導下，親手操作，反復實踐，把花甲清潔干凈后，用錫紙包好，放到烤爐上，掌握火候，慢慢烤制，把握分量添加各類配料，確保學員能做出好吃的開心花甲來。
廚圣坊聯(lián)系人：宣萱（微信同號）
（隨時恭候您的來電，你意想不到的收獲）
廚圣坊培訓地址：廣州市番禺區(qū)東環(huán)街橋興大道332號
乘車路線：3號地鐵市橋站c出口番譽珠寶城
優(yōu)惠活動：一份學費學兩個人，學兩個項目送1個項目
鄭重承諾：包教包會；學會為止；隨到隨學；真正的手把手教學。
廚圣坊聯(lián)系人：宣萱（微信同號） （隨時恭候您的來電，你意想不到的收獲）
請?zhí)顚懥粞曰蚋鶕?jù)意向選擇下列快捷留言
負責聲明：以上所展示的信息由會員自行提供，內(nèi)容真實性，準確性和合法性由發(fā)布會與負責。本網(wǎng)對此不承擔任何責任。
友情提醒：為規(guī)避投資風險，建議您在投資前務必多咨詢，多考察，降低投資風險。
