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湖南鴨血粉絲技術(shù)培訓(xùn)(圖)
2017-09-08 10:48 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:253

湘味源小吃培訓(xùn)

投資金額：1萬(wàn)以下

企業(yè)名稱(chēng)：長(zhǎng)沙新食玳教育咨詢(xún)有限公司

鴨血粉絲哪里有學(xué) 安徽正宗鴨血粉絲哪里有學(xué)


培訓(xùn)內(nèi)容

鴨血粉絲的制

作

培訓(xùn)課程

配方學(xué)習(xí):
1，進(jìn)行鴨血粉絲制作的文字配方學(xué)習(xí)
2，熟悉整個(gè)制作流程，了解所需原料和設(shè)備
實(shí)踐操作:
1，原材料的選購(gòu)與前期處理。
2，鴨血粉絲鴨湯的原料搭配與制作練習(xí)
3，鴨胗，鴨腸，鴨血的處理，鹵制
4，粉絲的泡制燙粉火候掌握練習(xí)
5，成品鴨血粉絲的制作練習(xí)
開(kāi)店培訓(xùn):
1，店面商圈的調(diào)研，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的分析，如何進(jìn)行門(mén)店選址?
2, 店面租賃注意事項(xiàng)，如何件?
3，結(jié)合店面商圈，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的分析，如何進(jìn)行門(mén)店經(jīng)營(yíng)定位?
4，店面人員配置，店名設(shè)計(jì)及裝修注意要點(diǎn)?
5，如何進(jìn)行新店開(kāi)業(yè)，策劃個(gè)性化開(kāi)業(yè)方案?
6，門(mén)店經(jīng)營(yíng)一段時(shí)間之后，如何提升門(mén)店?duì)I業(yè)額，開(kāi)展門(mén)店推廣?

培訓(xùn)方式

1，培訓(xùn)老師全程一對(duì)一對(duì)學(xué)曾行項(xiàng)目技術(shù)理論與實(shí)踐相結(jié)合的系統(tǒng)操作培訓(xùn)
2，運(yùn)營(yíng)經(jīng)理針對(duì)開(kāi)店培訓(xùn)對(duì)學(xué)曾行全方位的經(jīng)營(yíng)能力培訓(xùn)，協(xié)助店面選址，設(shè)計(jì)店名和策劃開(kāi)店方案

培訓(xùn)時(shí)間

隨到隨學(xué)，學(xué)會(huì)為止，不限學(xué)習(xí)時(shí)間，一般3-4天，視個(gè)人情況而定!

湘源地是長(zhǎng)沙非常具有實(shí)力技術(shù)一流的特色美食及研發(fā)培訓(xùn)地。湘源地辦學(xué)早，教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富，教師技術(shù)全面精湛，對(duì)學(xué)生有耐心，負(fù)責(zé)任。誠(chéng)信教學(xué)，口碑好。輔助開(kāi)店創(chuàng)業(yè)，在湘源地學(xué)技能，一技在手，開(kāi)店就業(yè)不愁。

優(yōu)惠活動(dòng)：A：學(xué)兩個(gè)項(xiàng)目送兩個(gè)項(xiàng)目 B：提供吃住

湘源地聯(lián)系人：王雄  微信：qw30988-23838

湘源地小吃創(chuàng)業(yè)熱線(xiàn)：173-7312-2262  （微信同號(hào)）   備用手機(jī)：186-9292-2262  

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打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話(huà)說(shuō)，學(xué)會(huì)一個(gè)技術(shù)，

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湘源地美食介紹

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