南京專業(yè)培訓(xùn)瀏陽蒸菜技術(shù)的地方
瀏陽蒸菜上菜非?？?，即點(diǎn)即吃，簡單快捷。原來的瀏陽蒸菜主要以干菜、壇子菜、腌菜、臘菜等為主，而湘源地瀏陽蒸菜培訓(xùn)中心在傳統(tǒng)瀏陽蒸菜基礎(chǔ)上加以創(chuàng)新，突出葷素互補(bǔ)。既有梅菜扣肉、粉蒸肉、臘味合蒸、雙椒魚頭等傳統(tǒng)菜式，又有自己開發(fā)的香辣好食雞、雞汁冬瓜、過橋豆腐、 蒜茸芽白等系列葷素搭配的新派瀏陽蒸菜。瀏陽蒸菜學(xué)習(xí)成本低，簡單易學(xué)，投資小，成本回收快。
2017年南京蘇味軒總部新優(yōu)惠活動：學(xué)兩樣送兩樣 還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇！機(jī)會不多 抓緊行動，此活動需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾：包教包會；學(xué)會為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)不會不收費(fèi)；后期指導(dǎo)長期免費(fèi)。
蘇味軒總部聯(lián)系人：劉清經(jīng)理
蘇味軒微信+手機(jī)：
QQ: 1736535522
聯(lián)系我可以一人學(xué)費(fèi)兩個人來學(xué)
打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話說，學(xué)會一個技術(shù)，致富整個家庭。加入南京蘇味軒，輕松致富創(chuàng)業(yè)
湖南地址：長沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓整層
江蘇地址：南京市高鐵南站旁航空航天大學(xué)正對面翠屏國際城21棟23號
我們教技術(shù)免加盟費(fèi)、學(xué)完就可以獨(dú)立開店!有早餐餅、早餐湯粉、早餐包點(diǎn)、正餐、炒菜、快餐類、奶茶、冷飲、油炸技術(shù)、甜品、夜宵燒烤、醬板鴨、鴨霸王、鹵菜、特色小吃等技術(shù)
瀏陽蒸菜技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容：
1．瀏陽蒸菜原材料的認(rèn)識和選用；
2．蒸菜汁的配方和制作方法；
3．雙椒料的腌制技術(shù)；
4．豆豉辣椒油的選料和制作技術(shù)；
5．各色菜品的搭配方法；
6．蒸菜時間與火候的掌握；
7．蒸菜設(shè)備的使用方法；
培訓(xùn)種類
三大系列：蒸臘味類；蒸魚肉類；蒸素菜類；
四十八個傳統(tǒng)蒸菜可供選擇，和不斷研發(fā)創(chuàng)新的新蒸菜。
依據(jù)健康搭配蒸菜食材，從安全的角度保證品質(zhì)，從視覺美選擇食材的外觀?？谖兜谋ＷC，舌尖的享受！
湘源地美食培訓(xùn)課程安排
1．老師教學(xué)員各種蒸菜的原材料的認(rèn)識及選購。
2．老師教學(xué)員蒸菜汁的配方和制作方法。
3．老師教學(xué)員雙椒料的腌制技術(shù)。
4．辣椒油的選料和制作技術(shù)。
5．各色菜品的搭配方法。
6．學(xué)員自己反復(fù)練習(xí)所學(xué)的課程，一直練習(xí)到熟練滿意為止。
7．傳授開店選址技巧、經(jīng)營管理技巧、成本核算方法、采購技巧等。
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