學(xué)習(xí)千里香混沌技術(shù)要多少錢(qián)?哪里有千里香混沌技術(shù)學(xué)
福建千里香餛飩是福建省傳統(tǒng)的特色小吃，屬于閩菜系。由精煉千里香香料，精制調(diào)味肉餡和湯料組成。外觀湯清澈，餛飩皮薄餡大，晶瑩剔透，口感滑爽，入口清香，回味悠長(zhǎng)，是一種特別既有地方特色，又適合全國(guó)口味的食品。
做法：
原料：魚(yú)肉80克、蝦仁80克、豬肉餡80克、薄的大餛飩皮240克、香菜1棵、蔥1根
輔料：
（1）酒1茶匙、鹽1茶匙、胡椒粉少許、香油1/2茶匙、蛋清1/2個(gè)、淀粉1/2茶匙
（2）高湯1碗、鹽少許
做法：
1 魚(yú)肉剁碎；蝦仁抽凈泥腸，剁細(xì)備用。
2 魚(yú)末、蝦泥與豬肉餡再剁細(xì)，然后加入調(diào)味料做成餡料。
3 調(diào)味料調(diào)勻后放碗內(nèi)，再盛入煮好的餛飩，最后撒入洗凈、切碎的香菜末、蔥花即成。
實(shí)際操作內(nèi)容:
1、千里香餛飩的系統(tǒng)講述；
2、千里香餛飩原料的選購(gòu)；
3、千里香餛飩食材的預(yù)加工；
4、千里香餛飩加工的基本標(biāo)準(zhǔn)；
5、千里香餛飩加工的工藝步驟；
6、千里香餛飩經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則；
7、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道；
8、經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營(yíng)管理。
培訓(xùn)時(shí)間：
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般2-3天左右，視個(gè)人情況而定。
培訓(xùn)公司：長(zhǎng)沙【紅星鵬飛】小吃培訓(xùn)中心
創(chuàng)業(yè)地址：長(zhǎng)沙市雨花區(qū)時(shí)代陽(yáng)光大道西韶山路口
聯(lián)系人：劉老師
創(chuàng)業(yè)熱線：（微信同號(hào)）
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