學(xué)好重慶烤魚，你就可以變化出適合全國各地口味的烤魚。正宗烤魚從選料，配料，腌制，炒料，火候，湯料勾兌，裝盤等每一個(gè)細(xì)節(jié)都是很講究的，缺一不可，必須通過經(jīng)驗(yàn)豐富的師傅悉心指導(dǎo)和學(xué)員自身反復(fù)操作才能達(dá)到效果！ 本部通過不斷改良，使產(chǎn)品的味道、口感、顏色等各方面均達(dá)到了登峰造極的水準(zhǔn)。只要吃過此烤魚的顧客，必定成為你店的忠實(shí)顧客。長此以往，隨著客源的逐步增大，火爆經(jīng)營其實(shí)已成定局。
特色烤魚投資小，利潤大，毛利可達(dá)到50%以上，人均消費(fèi)通常在35元以上，而且兼售酒水各兼賣其它休閑菜品，不影響經(jīng)營特色又有更多利潤增長點(diǎn)，這也是其它餐飲項(xiàng)目所不具備的。同時(shí)特色萬州烤魚的盈利能力也是顯著的，在重慶烤魚實(shí)體店，其實(shí)際經(jīng)營面積30平米左右，租金每月2000余元，有餐桌10張，餐位40個(gè)左右，日高營業(yè)額3000元以上，日均在1600元左右，月營業(yè)額均在5萬元以上。這在小項(xiàng)目中是非常的.
優(yōu)惠活動(dòng)：A：學(xué)兩個(gè)項(xiàng)目送兩個(gè)項(xiàng)目 B：提供吃住
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打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話說，學(xué)會(huì)一個(gè)技術(shù)，
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培訓(xùn)內(nèi)容
1：烤魚所有配料的制作。
2：八種口味的烤魚制作：泡椒味、水豆豉味、椒香味、香辣味、蔥燒味、尖椒味、醬香味、鮑汁味。
說道烤魚，大多數(shù)朋友都會(huì)想到一串的名字，什么諸葛烤魚、萬州烤魚、巫山烤魚、重慶烤魚、三國烤魚、烤活魚等等，其實(shí)，不管這些名字叫得如何不同，都是大同小異，歸根到底，口味都基本差不多。
專業(yè)的烤活魚培訓(xùn)，保你不虛此學(xué)，成功就在眼前！技術(shù)學(xué)會(huì)了是你自己的，別人偷不走，搶不走，學(xué)好了，掌握了，精通了，即使現(xiàn)在不開店不擺攤，以后遇到合適的機(jī)會(huì)信心十足的就可以去做這個(gè)生意，不用再猶猶豫豫，沒有一點(diǎn)信心了，有技術(shù)怕啥??！人活一輩子，幾十年時(shí)間很短暫，給自己一個(gè)機(jī)會(huì)，闖一下，成功了，你就告別了一輩子窮打工的命運(yùn)！記住一句話，成功永遠(yuǎn)屬于那些提前做好了準(zhǔn)備的人！就是這個(gè)道理！每一個(gè)成功者都有一個(gè)開始。勇于開始，才能找到成功的路。
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