課程簡介:肉蟹煲起源于明朝皇帝的西部砂鍋,由砂鍋烹飪,新鮮的肉蟹、蝦為主料,配上宮廷配制香料,并加入各種輔料,由大火煲制而成,肉蟹鮮美湯羹濃,深受皇帝喜愛,成宮廷御食名菜。經(jīng)改良,滿足現(xiàn)代人口腹之欲。鴻廚肉蟹煲在傳統(tǒng)肉蟹煲上改良創(chuàng)新,加入了更多當(dāng)代人飲食元素,更符合現(xiàn)代人飲食習(xí)慣,因此,鴻廚肉蟹煲一經(jīng)上市就得到了廣大消費(fèi)者喜愛,成為餐飲市場新品牌。
| 培訓(xùn)內(nèi)容 |
【1】海鮮原料的認(rèn)識與選用; |
| 項(xiàng)目優(yōu)勢 |
全過程學(xué)員跟著師傅一步步親手操作完成,師傅手把手教學(xué)。操作過程中師傅會對您制作過程中不正確的地方進(jìn)行糾正,最后在您全部熟練了以后獨(dú)立操作,從原材料開始一步步做出來,直至最后做出的口味和師傅所制作的基本相同。 上課時間: 上午9:00-18:00, 學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)),學(xué)員學(xué)會為止,正常的學(xué)習(xí)時間一般為2-5天左右,視個人學(xué)習(xí)能力而定。
單位:長沙湘源地
電話:(微信同號,加微信備注:培訓(xùn)咨詢) 優(yōu)惠活動:一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個人,學(xué)兩個項(xiàng)目送兩個項(xiàng)目 住宿問題:提供吃??; 好消息!好消息!長沙湘源地新推出2800元的學(xué)費(fèi),可以學(xué)習(xí)四個技術(shù),四個技術(shù)自由搭配,自由選擇,同時一份學(xué)費(fèi)可以兩個人過來學(xué),專業(yè)師傅進(jìn)行一對一教學(xué)輔導(dǎo),不用擔(dān)心會跟不上進(jìn)度之類的,另外學(xué)習(xí)時間是隨到隨學(xué),學(xué)會為止,還在等什么趕緊加入我們,開始您的美食培訓(xùn)之旅吧 ^0^ ^0^ ^0^ |
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