我想學(xué)做包子，不知道到哪里學(xué)包子好(圖)

2017-09-14 18:03 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:239

騎士俱樂(lè)部

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱(chēng)：上海正飛自行車(chē)零件有限公司

查看資料申請(qǐng)加盟

我想學(xué)做包子，不知道到哪里學(xué)包子好

一、特色包子市場(chǎng)背景：

包子饅頭，是我國(guó)四大早餐中比較受歡迎的，其歷史悠久，已有上千年的歷史，被人們稱(chēng)之為營(yíng)養(yǎng)早餐，說(shuō)起來(lái)，與三國(guó)時(shí)期的諸葛亮有著密切的關(guān)系，在中國(guó)歷史上，包子和饅頭，其實(shí)是一種食物，那就是饅頭。饅頭這個(gè)名稱(chēng)的歷史，要遠(yuǎn)遠(yuǎn)早于包子，包子只是饅頭的衍生名稱(chēng)?？傻浇裉?，雖然饅頭和包子在國(guó)人食物中齊重，但包子的名聲卻已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越饅，并形成了幾大品牌包子。

我想學(xué)做包子，不知道到哪里學(xué)包子好（圖）_1

二、培訓(xùn)內(nèi)容：

1、詳細(xì)培訓(xùn)內(nèi)容（38項(xiàng)）:

包子類(lèi)：鮮肉大包、梅干菜肉包、素三鮮包、蘿卜絲包、青菜香菇包、雪菜包、豆沙包、粉絲包、醬肉包、腌菜包、糖三角包、牛肉包、各種菜包、胡蘿卜絲包、豬肉白菜包、韭菜包、蟹黃包、紅薯包、豆腐包、豆角包、紫薯包、小籠包等各類(lèi)包子等；

不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止，一般學(xué)習(xí)2-3天，根據(jù)學(xué)員接受能力而定。

我想學(xué)做包子，不知道到哪里學(xué)包子好（圖）_2

2、教學(xué)安排:

實(shí)際操作：1、專(zhuān)項(xiàng)老師現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)操作，學(xué)員從旁學(xué)習(xí)和觀(guān)摩；2、學(xué)員自己按照所學(xué)流程制作成品，老師從旁指導(dǎo) ；3、學(xué)員自己獨(dú)立完成成品制作，制作完成，有老師點(diǎn)評(píng)并給出指導(dǎo)和改進(jìn)意見(jiàn)；4、后期學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程，形成自己的操作風(fēng)格；

教學(xué)流程：1、專(zhuān)業(yè)老師的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)；2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的所有知識(shí)；3、各項(xiàng)目制作基本手法和各種調(diào)制以及火候把握；4、講解原料采購(gòu)、存放、保鮮技術(shù)； 5、開(kāi)店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開(kāi)店促銷(xiāo)方案等。 6、免費(fèi)傳授開(kāi)店技巧與經(jīng)營(yíng)方法。

我想學(xué)做包子，不知道到哪里學(xué)包子好（圖）_3

三、市場(chǎng)盈利分析：

包子饅頭一般主要是以開(kāi)店形式，外加菜市場(chǎng)、蔬菜店、鹵味店等門(mén)店配送；

就按居民區(qū)隨便租個(gè)門(mén)店（杭州農(nóng)名房一般在700元/月，面積15-20㎡），夫妻倆就可以開(kāi)，早餐一人低消費(fèi)3元，每天200人流量，共計(jì)：3元×200人=600元，刨除各種成本300元，一天凈利潤(rùn)：600元-300元=300元，月凈利潤(rùn)：300元×30天=9000元，年利潤(rùn)：9000元×12月=108000元，再加上豆?jié){、豆奶等其他的，一年凈利潤(rùn)150000是沒(méi)有任何問(wèn)題的！這邊學(xué)員基本上年利潤(rùn)率都在15w-20w之間

最新活動(dòng)學(xué)兩樣送兩樣，詳情隨時(shí)撥打以下咨詢(xún)電話(huà)。

招生總負(fù)責(zé)人： 曾先生 咨詢(xún)QQ：1506678571咨詢(xún)熱線(xiàn)： 微信同號(hào)