湖南哪里可以學(xué)到烤全羊的全套技術(shù)(圖)

2017-09-16 10:03 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:215

西安交大康橋

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：西安交大康橋飲食有限公司

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蒙古烤全羊介紹：

湘源地烤全羊出爐油光紅亮，裝盤大氣;入口外酥里嫩，鮮美爽滑;不油不膩，不膻不燥，食后不上火。肉質(zhì)相當(dāng)?shù)胤拭兰?xì)嫩，加之秘制配方，果木炭精心烤制而成，屬純天然綠色健康食品，民間一直就有要長(zhǎng)壽吃羊肉的說(shuō)法。
湘源地烤羊排用秘制香辛料腌制，使其藥材的營(yíng)養(yǎng)完全融入到羊排里，再經(jīng)慢火烤制而成，色澤金黃，香酥入味，肥而不膩。羊排溫補(bǔ)宜氣，營(yíng)養(yǎng)豐富，具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、補(bǔ)虛溫中等作用，男士適合經(jīng)常食用。學(xué)習(xí)燒烤技術(shù)，來(lái)中華湘源地。才是您唯一的正確選擇?。?！

湖南哪里可以學(xué)到烤全羊的全套技術(shù)（圖）_1

培訓(xùn)內(nèi)容	★烤全羊整套工藝及配方
培訓(xùn)時(shí)間	根據(jù)個(gè)人接收能力，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止，包教包會(huì)。吃住免費(fèi)，中途不再收任何費(fèi)用。所有學(xué)員一對(duì)一的，手把手的實(shí)踐操作培訓(xùn)，前期師傅做，學(xué)員學(xué)習(xí)，后期學(xué)員做，師傅指點(diǎn)，反復(fù)練習(xí)，直到學(xué)會(huì)為止！
培訓(xùn)課程	1.羊的選擇與腌制方法技巧。 2.烤羊?qū)Ｓ冕u的調(diào)制與各種粉的配置。 3.羊的烤制方法與實(shí)操。 4.蒙古烤羊肉的方法與實(shí)操。
優(yōu)惠酬賓	所有項(xiàng)目，同時(shí)學(xué)兩項(xiàng)，另送一項(xiàng)?；蚴菍W(xué)習(xí)一個(gè)套餐再學(xué)習(xí)其他項(xiàng)目?jī)?yōu)惠50%;

無(wú)煙專利烤羊爐，采用“非直烤，密閉式、炭火高溫輻射”的烘烤工藝，最大保證了木炭熱能的高效循環(huán)利用，其專利無(wú)煙結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，保證了食物原香本味。
烤制全羊不經(jīng)煙熏火燎，羊肉內(nèi)外受熱均勻、肉質(zhì)水分不散失，烤制的羊肉外酥里嫩，表皮金黃，肉質(zhì)鮮美，干凈衛(wèi)生，色澤誘人。

市場(chǎng)前景：
烤全羊是蒙古少數(shù)民族膳食的一種傳統(tǒng)地方風(fēng)味肉制品。
烤全羊是目前肉制品飲食中最健康最環(huán)保最綠色的美食了，烤全羊外表金黃油亮，外部肉焦黃發(fā)脆，內(nèi)部肉綿軟鮮嫩，羊肉味清香撲鼻，頗為適口，別具一格。

烤全羊也是中原人非常喜食的肉制品了，而現(xiàn)今普及廣大百姓餐桌亮點(diǎn)特色美食而已，所以說(shuō)食風(fēng)之迅猛的熱愛(ài)程度是其他所不能及的。

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