泡菜的做法哪里有學(xué)-泡菜是怎么做的

2017-09-16 12:02 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:246

紅星廚師培訓(xùn)學(xué)校

投資金額：1萬(wàn)以下

企業(yè)名稱：長(zhǎng)沙雨花區(qū)香噴噴餐飲管理有限公司

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泡菜的做法哪里有學(xué)-泡菜是怎么做的

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長(zhǎng)沙市紅星鵬飛小吃培訓(xùn)學(xué)校成立于2008，屬于長(zhǎng)沙市人力資源和社會(huì)保障局定點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，主要從事長(zhǎng)沙市特種作業(yè)及外來(lái)農(nóng)民工技能提升的培訓(xùn)工作。主要的項(xiàng)目有特色小吃、早餐早點(diǎn)、特色醬鹵、冷飲奶茶糖水甜品、炒菜、西點(diǎn)蛋糕面包。

長(zhǎng)沙湖南紅星鵬飛泡菜培訓(xùn)種類：

1白蘿卜 2.紅蘿卜 3.小黃瓜 4.芥菜 5.高麗菜 6. 大白菜 7包菜 8歸

9蕨菜 10竹筍 11海花 12海帶 13 大蒜子 14泡白菜 15：萵筍 16：泡子姜 17：泡花菜 18：泡婪 19：泡冬瓜 20：泡蓮花白藕 25：泡四季度21：泡西芹 22：泡高筍 23：泡地瓜 24：泡蓮26：苦瓜 27：泡香28：泡豆角 29魚(yú)腥草 30泡香菜等

核心聲明：湖南長(zhǎng)沙紅星鵬飛實(shí)實(shí)在在的教學(xué)。長(zhǎng)沙紅星鵬飛做的是口碑！講的是品牌！教的就是技術(shù)！學(xué)的就是專業(yè)！如果學(xué)員看價(jià)格合適再報(bào)名學(xué)習(xí)。我們知道您的錢來(lái)之不易，都是辛苦錢，汗水錢，咱們紅星鵬飛一樣的誠(chéng)信做人，誠(chéng)心教學(xué)，每一分錢都會(huì)讓您花得有價(jià)值，絕對(duì)不走冤枉路。最正宗最有特色的美味才是最重要！

湘西泡菜首先是選材。的蘿卜應(yīng)是冬天經(jīng)過(guò)霜雪的紅皮白肉蘿卜，生吃味道清甜而且有些辣口，脆啵啵的。

培訓(xùn)口味：

香辣味，麻辣味，酸甜，酸辣（兩種口味同侍學(xué)，適合開(kāi)店時(shí)客人口味的選擇

小吃套餐推薦：

1.岳陽(yáng)燒烤+口味蝦+烤腦花+鐵板天師豆腐。

2.酸辣粉+鐵板魷魚(yú)+湘西泡菜+油炸無(wú)骨雞柳。

3.長(zhǎng)沙油炸臭豆腐+四川麻辣燙+西安涼面+紅油涼拌菜。

4.岳陽(yáng)燒烤+口味唆螺+砂鍋粉+西按涼皮。

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