做最好的火鍋底料

2017-09-21 00:18 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:442

川娃子調(diào)味品

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：彭山川娃子食品廠

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火鍋，這個(gè)詞大家都不會(huì)陌生，一提到這個(gè)詞，大家都知道，四川與重慶，兩個(gè)地方火鍋猶為盛行，那么火鍋為什么這么多人喜歡呢，因?yàn)樗粌H僅是種美食，也包含了我國(guó)上千年的文化傳承，吃火鍋的時(shí)候，不論是朋友，親人，抑或是遠(yuǎn)方來(lái)的客人，都圍聚在桌子旁邊，整個(gè)氛圍突出了中國(guó)的傳統(tǒng)大團(tuán)圓。

火鍋之所以這么多人喜歡，還是因?yàn)樗?dú)特的味道，麻、辣、鮮，三個(gè)字突出了四川火鍋的精髓，而這美味卻來(lái)源于底料，一個(gè)底料的好壞決定了火鍋的美味與否，所以一個(gè)火鍋的最重要的就是底料。
四川火鍋底料大致分為兩種，一個(gè)是紅湯，一個(gè)是清湯，當(dāng)然也能兩者兼顧來(lái)個(gè)鴛鴦鍋，在調(diào)制底料的過(guò)程中，材料合適，火候掌握好是底料調(diào)制的關(guān)鍵，可自行調(diào)制自己喜歡的口味。

四川川娃子火鍋底料從事研發(fā)、生產(chǎn)、代工火鍋調(diào)料有著15年的經(jīng)驗(yàn)，有著1500余家餐廳成功合作，公司可謂火鍋底料、串串香底料、冒菜底料、自助魚底料等等，你無(wú)論想要什么口味，在這里都能找到，讓你的餐館味道更好，讓你不用出門，就能盡享火鍋美味，

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