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岳陽(yáng)正宗鴨霸王培訓(xùn)(圖)
2017-09-21 10:21 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:346

泰諾餐飲機(jī)構(gòu)

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：西安泰諾餐飲管理有限公司

岳陽(yáng)正宗鴨霸王培訓(xùn)

2017-7-27 - 閱讀：9 - 評(píng)論：0

 

 岳陽(yáng)正宗鴨霸王培訓(xùn)（圖）_1

絕味鴨脖
詳細(xì)說(shuō)明：

一、絕味鴨脖培訓(xùn)

絕味鴨脖為著名的特色小吃產(chǎn)品，采用秘制香料精心烹制而成，融入楚湘?zhèn)鹘y(tǒng)美食烹飪技法，結(jié)合祖國(guó)傳統(tǒng)藥膳食譜，博采眾長(zhǎng)，積數(shù)年心血研制而成。現(xiàn)屬于絕味招牌風(fēng)味系列。

絕味鴨脖填補(bǔ)了普通鴨脖純辣而無(wú)回味的不足,并進(jìn)行一定規(guī)模的消費(fèi)者口味測(cè)試 ；杭州湘源地特色小吃培訓(xùn)學(xué)校是多年制作鴨脖的老牌名師執(zhí)教，你可以先品嘗口味，滿意再學(xué)習(xí)，我們保證你學(xué)有所成，技術(shù)正宗，回家開(kāi)店生意興隆。

－－-聯(lián)系人：蘇老師（極速安排學(xué)習(xí)）

－－-聯(lián)系方式：（請(qǐng)保存電喚便聯(lián)系）

－－-在線QQ咨詢：414136377（24小時(shí)在線咨詢）

－－-微信咨詢：/haohaoxia0906（視頻資料、學(xué)員圖片資料、地圖位置）

美食培訓(xùn)哪里好優(yōu)選〔湘源地〕①隨到隨學(xué)+包教包會(huì),②一對(duì)一VIP式教學(xué)

岳陽(yáng)正宗鴨霸王培訓(xùn)（圖）_2

二、湘源地小吃－絕味鴨脖培訓(xùn)內(nèi)容

培訓(xùn)內(nèi)容

絕味鴨脖、絕味鴨頭、絕味鴨翅、絕味鴨腸、絕味鴨胗、絕味鴨爪、藕片、絕味海帶結(jié)、絕味香干等

培訓(xùn)課程安排

示范講解：1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。
         自我實(shí)踐：1.自己備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

培訓(xùn)內(nèi)容

1.絕味鴨脖加工器具、設(shè)備的使用方法與采購(gòu)?fù)緩健?br />          2.加工鴨脖所需香辛料、麻辣料的認(rèn)識(shí)及使用方法。
         3.培訓(xùn)鴨脖鹵水的的制作及保養(yǎng)。 
         4.鴨脖鹵水的調(diào)味方法與技巧. 
         5.培訓(xùn)鴨脖的選材及腌制處理方法。 
         6.鴨脖及各種鴨雜的煮制時(shí)間與技巧. 
         7.絕味醬板鴨制作技巧. 
         8.絕味藕片等蔬菜類產(chǎn)品制作方法。 
         9.投資預(yù)算分析及經(jīng)營(yíng)管理方法。

培訓(xùn)時(shí)間

不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止，視個(gè)人情況而定。


 

最新活動(dòng)學(xué)兩樣送兩樣，詳情隨時(shí)撥打以下咨詢電話。

聯(lián)系人： 蘇文 

咨詢QQ：414136377

咨詢熱線：  微信同號(hào)


三、技術(shù)支持—湘源地小吃特色小吃培訓(xùn)

1.專業(yè)的老師，一對(duì)一的教你開(kāi)店技術(shù)，開(kāi)店方案

2.切實(shí)的指導(dǎo)店面招牌的設(shè)計(jì)

3.全面的指導(dǎo)個(gè)性化菜單設(shè)計(jì)

4.終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)，強(qiáng)大的學(xué)員信息數(shù)據(jù)管理技術(shù)支持

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