哪里可以學(xué)做鐵板豆腐，請問哪里可以學(xué)做鐵板豆腐(圖)

2017-09-23 14:36 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:610

騎士俱樂部

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：上海正飛自行車零件有限公司

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一、鐵板豆腐市場背景：

鐵板豆腐，家常菜肴，營養(yǎng)豐富，味道鮮美，做法簡單。是家常、路邊小吃的?？褪巢拿骷?xì)主料：豆腐1塊雞蛋4個配料：番茄醬適量淀粉適量鹽適量醬油適量

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二、培訓(xùn)內(nèi)容：

1、鐵板豆腐的系統(tǒng)講述；2、鐵板豆腐原料的選購；3、鐵板豆腐食材的預(yù)加工；4、鐵板豆腐加工的基本標(biāo)準(zhǔn)；5、鐵板豆腐加工的工藝步驟；6、鐵板豆腐經(jīng)營定價原則； 7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道；8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。

不限制學(xué)習(xí)時間，包教包會，學(xué)會為止，1-3天基本學(xué)會，根據(jù)學(xué)員接受能力而定。

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2、教學(xué)安排:

實(shí)際操作：1、專項(xiàng)老師現(xiàn)場教學(xué)操作，學(xué)員從旁學(xué)習(xí)和觀摩；2、學(xué)員自己按照所學(xué)流程制作成品，老師從旁指導(dǎo) ；3、學(xué)員自己獨(dú)立完成成品制作，制作完成，有老師點(diǎn)評并給出指導(dǎo)和改進(jìn)意見；4、后期學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程，形成自己的操作風(fēng)格；

教學(xué)流程：1、專業(yè)老師的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)；2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的所有知識；3、各項(xiàng)目制作基本手法和各種調(diào)制以及火候把握；4、講解原料采購、存放、保鮮技術(shù)；5、開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開店促銷方案等；6、免費(fèi)傳授開店技巧與經(jīng)營方法等；

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三、市場盈利分析：

鐵板豆腐店一般開在小區(qū)，商場，超市，步行街，小吃街等人流量集中的地方，一般一份18塊錢左右，每天可賣120份，日銷售額：18×120=2160元；月銷售額：2160元×30天=64800元；扣除每月的所有成本開銷25000元，月純利潤：64800元-25000元=39800元；年純利潤：39800元×12月=47.76萬元；可以完全保證，多半年可全部回本，鐵板豆腐利用鐵板豆腐機(jī)器制作簡單快捷，用料成本低廉，利潤高，回報快，是賺錢開店好項(xiàng)目！

聯(lián)系人：曾先生

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長沙湘當(dāng)有味教學(xué)優(yōu)勢：1、專業(yè)技師手把手教學(xué)，2、免費(fèi)提供開店指導(dǎo)3、終生免費(fèi)技術(shù)升級

學(xué)習(xí)保障1、保證每個學(xué)員全程都是實(shí)踐動手學(xué)習(xí)；2、保證核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù)；3、保證學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費(fèi)；4、保證學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù)；5、保證學(xué)員能夠?qū)W到有競爭力好味道的技術(shù)；6、保證國家商標(biāo)總局注冊、工商、稅務(wù)營業(yè)執(zhí)照齊；