去南京哪有鹵菜技術(shù)培訓(xùn)

2017-09-25 15:33 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:260

湘味軒美食培訓(xùn)

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：深圳市豪順興餐飲管理3有限公司

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去南京哪有鹵菜技術(shù)培訓(xùn)

免費(fèi)提供培訓(xùn)要點(diǎn)

① 鹵菜加工原料的選用與初加工

②中藥材的特點(diǎn)及使用量

③ 各種大型及小型肉類的腌制及煮制時(shí)間

④ 成功鹵湯的調(diào)制與保管

⑤ 鹵水配方、鹵水制作

⑥調(diào)色調(diào)味、火候把握

⑦ 紅鹵白鹵、五香味、醬香味、麻辣味、川味等各種口味的調(diào)制方法，

⑧ 系列葷素鹵品加工的全程工藝

⑨鹵品加工的注意事項(xiàng)

⑩鹵品加工用具，原材料、中藥材的采購(gòu)渠道

⑩各種調(diào)味品的秘制配方。

2017年南京蘇味軒總部新優(yōu)惠活動(dòng)：學(xué)兩樣送兩樣還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇！機(jī)會(huì)不多抓緊行動(dòng)，此活動(dòng)需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾：包教包會(huì)；學(xué)會(huì)為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)不會(huì)不收費(fèi)；后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。

蘇味軒總部聯(lián)系人：劉清經(jīng)理

南京蘇味軒微信+手機(jī)：

長(zhǎng)沙湘味軒手機(jī)：

QQ: 1736535522

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