醬香餅
土家醬香餅,又稱土家香醬餅,湖北醬香餅,恩施醬香餅,武漢醬香餅,簡稱醬香餅或香醬餅。它是湖北恩施長陽土家族一種特有的小吃。此餅以香、甜、辣、脆為主要特點,它香中有香,甜中帶綿,辣而不燥,外脆里軟。吃著它,完全是一種美食享受
培訓內容
1.土家醬香餅發(fā)面的配比及和面手法;
2.土家醬香餅培訓秘制醬配方及實際動手操作
3.土家醬香餅培訓制作全流程及制餅技巧;
4.土家醬香餅培訓制作設備使用維護;
5.土家醬香餅各種調料的認識及采購信息;
6.土家醬香餅店面選址及經營管理技巧。
學習過程:
第一步,師傅親手操作并口頭指導,學員邊看、邊聽、邊記、邊學。
第二步,學員親自操作,師傅旁邊指導。
第三步,學員及師傅均認為掌握相關技術方可結業(yè)。
第四步,理論指導開店經驗及相關注意事項。
第五步,提供學員所需采購設備及原料的供應市場。
公司中心鄭重承諾:包教包會;學會為止;隨到隨學;學不會不收費;后期指導長期免費。
成本投入
1、工作臺(又稱案子)300—1100元(不銹鋼),加上一些小用具200元。
2、餅鐺可以根據(jù)自己需要選擇任何一種。 ?
(a)電餅鐺(又叫電熱鐺、煎餅機):電爐絲的電餅鐺500左右,電熱管的電餅鐺800-1200元/臺。
(b)燃氣餅鐺(又叫燃氣熱鐺、燃氣煎餅機、燃氣烙餅機、燃氣燒餅爐、燃氣烤餅爐、燃氣烘烤爐、燃氣焗爐)1500-1900元左右/臺。
單位:長沙湘源地
業(yè)務聯(lián)系人:唐雪連
電話:(微信同號,加微信備注:培訓咨詢)
隨到隨學,老師一對一授課,不限制學習時間,包教包會,學會為止。
本校鄭重承諾:凡是在網(wǎng)上看到此貼,打電話或微信預約的學員,可享受一份學費學兩個人,學倆個個技術免費送兩個技術(創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠以客服介紹優(yōu)惠活動為主)
優(yōu)惠活動:一份學費學兩個人,學兩個項目送兩個項目
住宿問題:提供吃住;
好消息!好消息!長沙湘源地新推出2800元的學費,可以學習四個技術,四個技術自由搭配,自由選擇,同時一份學費可以兩個人過來學,專業(yè)師傅進行一對一教學輔導,不用擔心會跟不上進度之類的,另外學習時間是隨到隨學,學會為止,還在等什么趕緊加入我們,開始您的美食培訓之旅吧 ^0^ ^0^ ^0^
培訓時間
1:自由安排學習時間,隨到隨學;
2:學習時間一般為三到四天左右;
3:具體情況需要根據(jù)個人的接受能力情況來定,包教包會,學會為止
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