培訓(xùn)內(nèi)容
鹵肉系列：一、鹵豬頭臉 二、鹵豬蹄 三、鹵豬耳朵 四、鹵豬頭 五、鹵肘子 六、鹵豬心 七、鹵豬肝 八、鹵豬大腸 九、鹵豬肺 十、鹵豬脾 十一、鹵豬尾 十二、鹵口條 十三、鹵豬肚 十四、鹵豬腰 十五、鹵香腸（五香料、醬香料、麻辣料、香辣料）
鹵雞系列：一、鹵全雞 二、鹵雞腿 三、鹵雞脖 四、鹵雞爪 五、鹵雞心 六、鹵雞肝 七、鹵雞翅 八、鹵雞胗 九、鹵翅尖 十、鹵雞頭 十一、鹵雞塊 十二、鹵翅中
鹵鴨系列：一、鹵全鴨 二、鹵鴨腿 三、鹵鴨翅 四、鹵鴨掌 五、鹵鴨腸 六、鹵鴨翅中 七、鹵鴨翅尖 八、鹵鴨頭
鹵菜系列：一、鹵腐竹 二、鹵素腸 三、鹵香菇 四、鹵面筋 五、鹵豆腐絲 六、鹵金針菇 七、鹵海帶 八、鹵千張 九、鹵豆干 十、鹵木耳 十一、鹵面筋泡 十二、鹵西芹 十三、鹵雞腿菇 十四、鹵菌類 十五、 鹵鵪鶉蛋 十六、鹵蓮藕
精品鹵肉系列
培訓(xùn)過程
在教學(xué)過程中，師傅給大家講解所學(xué)系列課程安排及所學(xué)項(xiàng)目必備工具和原料，并解說原材料的用途和選購標(biāo)準(zhǔn)、參考價格，需要時由師傅直接帶學(xué)員到市場去采購原料，現(xiàn)場操作教學(xué)，每一項(xiàng)小吃都由師傅先做示范，做完示范后學(xué)員親手操作練習(xí)
廚圣坊美食培訓(xùn)聯(lián)系人：何玉婷
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咨詢微信 ：
學(xué)校培訓(xùn)地址：廣州市番禺區(qū)東環(huán)街橋興大道332號
乘車路線；3號線地鐵市橋地鐵站C出口到番譽(yù)珠寶城
一次性收費(fèi)，100%傳授配方，100%真材實(shí)料，100%毫無保留，老師手把手教， 學(xué)員全程親自動手操作，確保讓您真正學(xué)到技術(shù)。歡迎您實(shí)地參觀，滿意后再簽訂合同。
20年的品牌值得您信賴，廚圣坊總部聯(lián)系人：何玉婷 咨詢熱線（微信同號）
后期扶持
1、根據(jù)投資能力指導(dǎo)選址及經(jīng)營模式及管理技巧。
2、據(jù)店面情況設(shè)計(jì)裝修方案、分析整體店面的投資預(yù)算。
3、根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平，合理設(shè)定銷售價格及營銷方案。
4、教學(xué)員如何在市面上購買到所需要的原料和廚具設(shè)備，以方便大家開店經(jīng)營
5、學(xué)員享有后期技術(shù)升級服務(wù)，常年免費(fèi)咨詢。
鹵菜系列：一、鹵腐竹 二、鹵素腸 三、鹵香菇 四、鹵面筋 五、鹵豆腐絲 六、鹵金針菇 七、鹵海帶 八、鹵千張 九、鹵豆干 十、鹵木耳 十一、鹵面筋泡 十二、鹵西芹 十三、鹵雞腿菇 十四、鹵菌類 十五、 鹵鵪鶉蛋 十六、鹵蓮藕
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