哪里可以學(xué)制作牛肉面技術(shù)(圖)

2017-10-03 14:58 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:271

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱(chēng)：深圳新食代美食餐飲培訓(xùn)

查看資料申請(qǐng)加盟

本套牛肉面課程您學(xué)會(huì)之后，可以去美食小吃街，商業(yè)步行街，學(xué)校門(mén)口，工業(yè)區(qū)周邊，夜市等地開(kāi)個(gè)牛肉面店。當(dāng)然您也可以去牛肉面店做牛肉面大師。

店家，來(lái)一碗牛肉面…來(lái)咯…熱乎乎、香噴噴的牛肉面上桌咯！看看色澤紅潤(rùn)的牛肉，聞聞香濃馥郁的氣味，再喝上一口湯，夾一塊秘制牛肉放在嘴里咀嚼，越嚼越有滋味，一碗牛肉面吃完，意猶未盡，下次還得來(lái)吃。

學(xué)習(xí)：牛肉面、牛腩面、肥腸面、豬手面。

1：湯底

第一步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用豬大骨、雞架、水等食材熬制牛肉面湯料。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握湯料熬制時(shí)間、火候、調(diào)味等知識(shí)。

2：原料處理

第二步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)牛肉、牛腩、肥腸、豬手等食材的去腥、切制等知識(shí)。

3：原料炒制

第三步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)牛腩、牛肉、豬手、肥腸等食材的炒制。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)原料的炒至手法、時(shí)間、火候控制等知識(shí)。

4：香辣紅油

第四步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用十幾種天然香料和四種油等食材熬制牛肉面專(zhuān)用紅油。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)紅油的配料、熬制手法、火候、時(shí)間等知識(shí)。

5：煮面

第五步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)燒水煮面條。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握面條的煮制時(shí)間、火候、碗底調(diào)配、放湯料、放配菜等知識(shí)。

湘源地蘇文提醒您來(lái)電特惠：173-7312-6332（微信同號(hào)），包您有意想不到的收獲！湘源地聯(lián)系人：蘇師傅－－-聯(lián)系QQ:4141.36377

24小時(shí)財(cái)富熱線:173-7312-6332（隨時(shí)恭候您的來(lái)電）

湘源地學(xué)習(xí)地址：湖南長(zhǎng)沙

優(yōu)惠活動(dòng)：一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人，學(xué)兩個(gè)項(xiàng)目送兩個(gè)項(xiàng)目，3200元任選五個(gè)

相關(guān)標(biāo)簽：

*姓名

先生女士

*手機(jī)

微信

留言

我已閱讀并同意《加盟網(wǎng)服務(wù)條款》

提交咨詢(xún) （*為必填項(xiàng)）

請(qǐng)?zhí)顚?xiě)留言或根據(jù)意向選擇下列快捷留言

負(fù)責(zé)聲明：以上所展示的信息由會(huì)員自行提供，內(nèi)容真實(shí)性，準(zhǔn)確性和合法性由發(fā)布會(huì)與負(fù)責(zé)。本網(wǎng)對(duì)此不承擔(dān)任何責(zé)任。

友情提醒：為規(guī)避投資風(fēng)險(xiǎn)，建議您在投資前務(wù)必多咨詢(xún)，多考察，降低投資風(fēng)險(xiǎn)。