無(wú)論是烤薯加盟還是其它餐飲形式，加盟連鎖都是一個(gè)非??常好的運(yùn)營(yíng)模式，但實(shí)話說(shuō)，小編覺(jué)得它就是一把屠龍刀，“內(nèi)力”不夠難駕馭，容易自傷，反過(guò)來(lái)又會(huì)影響品牌。世界上較可靠的關(guān)系是交易，而維護(hù)關(guān)系較可靠的是制度。所以，加盟制度下必有加盟條件，這是每一個(gè)認(rèn)真做品牌的餐飲人都必備的。
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泉城烤薯是旗下的美食項(xiàng)目，品牌推出之前，我們想要的就是要顛覆傳統(tǒng)的烤地瓜觀念，給我們印象較深的就是一個(gè)小車加一個(gè)大鐵桶，在附上爺爺?shù)慕匈u聲，都是出現(xiàn)在寒冷的冬季，但是冬季一過(guò)，就再也看不到這種場(chǎng)景了，泉城烤薯的問(wèn)世，就是讓烤地瓜一年四季都以一種獨(dú)立的姿勢(shì)存在，既然四季都存在，當(dāng)然不只是單獨(dú)賣烤
薯了，將“薯”作為主題，當(dāng)然烤薯是核心，8種口味，絕不會(huì)讓客戶失望；60種薯類休閑零食加30余種創(chuàng)新冰品飲品，
徹底拉長(zhǎng)了烤薯的**時(shí)間軸。廣告語(yǔ)：帶你追尋兒時(shí)的回憶，泉城烤薯就是讓你在品味舌尖美味的同時(shí)，讓你找回小時(shí)候的快樂(lè)幸福生活。
秘訣一：烤薯店的服務(wù)。一個(gè)烤薯店要想留住消費(fèi)者，除了要有好的產(chǎn)品外，還需有**的服務(wù)才行。親切友好的服務(wù)，能夠給顧客帶來(lái)家人般的溫暖，激發(fā)他們進(jìn)店消費(fèi)的欲望，也有可能會(huì)刺激他們進(jìn)行二次消費(fèi)。泉城烤薯總部將會(huì)經(jīng)常安排加盟店的員工到總部接受的培訓(xùn)，從而提升他們的服務(wù)質(zhì)量。
秘訣二：烤薯的品質(zhì)?？臼淼钠焚|(zhì)，在烤薯店的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中始終占據(jù)主導(dǎo)地位。泉城烤薯，將御廚絕密技藝與現(xiàn)代專業(yè)烤制技術(shù)相結(jié)合，并將洗凈的地瓜放入烤爐內(nèi)，用專業(yè)的烤制技術(shù)烤制而成。其產(chǎn)品色澤金黃，香味誘人，干凈衛(wèi)生，備受大眾的喜愛(ài)。
秘訣三：經(jīng)營(yíng)管理。烤薯，是一種現(xiàn)買現(xiàn)吃的產(chǎn)品，它符合現(xiàn)代人的快節(jié)奏生活方式。因此，人們應(yīng)該簡(jiǎn)化烤薯的制作過(guò)程，并充分利用烤薯店的各種設(shè)施和原料，避免出現(xiàn)浪費(fèi)的現(xiàn)象。
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