哪里可以學(xué)習(xí)包子的制作方法
包子面點(diǎn)的銷售不受原料和地區(qū)的局限,全年經(jīng)營無淡季,效益明顯可見。既可堂吃又可外賣,餐廳和外賣窗口相得益彰,彰顯獨(dú)特優(yōu)勢和魅力,所到之處總能引發(fā)搶購潮,匯聚人氣更匯聚財氣,不但成為當(dāng)?shù)亍罢信啤泵朗?,更成為城市里一道靚麗的風(fēng)景線!
傳承美味,香飄天下!包子、小籠包、各式湯包,不僅使“包子”這一中華傳統(tǒng)美食成為時尚美味,更把中華傳統(tǒng)美食文化精髓與現(xiàn)代快餐理念相融合,我們將其打造成為最適合中國人口味,為中國餐飲市場創(chuàng)造出一片嶄新的天空,更以其豐厚利潤為眾多投資者帶來巨大財富商機(jī)!
好好呷優(yōu)勢
我們的包子特點(diǎn)是皮薄,餡嫩,湯鮮,汁多,用料精細(xì),制作講究,在選料、配方、拌餡以及揉面、搟面都有其獨(dú)有的特色。品嘗是:馨香不膩,色香勾人,聞香 垂涎,沁人心脾;再看包子:覆膜如紙、形如花,提起似燈籠、落盤白菊花;吃在嘴里更是柔嫩分層,鮮香不膩,料香味濃,汁濃味厚。
采用中國傳統(tǒng)的發(fā)酵和結(jié)合現(xiàn)代生物發(fā)酵兩種配方.面質(zhì)柔韌且有彈性,面色潔白而富有光澤。餡心原料配制口感純香,入味鮮美、湯汁鮮香。在原料和配 料上獨(dú)具特色,特別是豬肉灌湯包、配料講究、鮮美可口、備受歡迎,形成了鮮明的特色。剛出籠的包子,大小整齊,造型飽滿可愛,色白面柔,看上去 如薄霧之中的含苞秋菊,爽眼舒心,咬一口,香氣撲鼻,令人胃口大開,顧客爭相購買,深受百姓喜愛及新老顧客的好評,一年四季熱賣,生意火爆!
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廣州廚圣坊專業(yè)從事餐飲小吃培訓(xùn),眼見為實,滿意再學(xué)!
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廣州測試方法餐飲管理有限公司科學(xué)地為每期學(xué)員安排最精品的課程。既有理論學(xué)習(xí),也有大量的實際操作訓(xùn)練,從不會學(xué)到會,從生疏到熟練。學(xué)廚是一門艱辛的課程,要想短期內(nèi)出師必須要不怕艱苦,努力練習(xí),所有真知灼見都是在實踐操作中提煉出來的。很多培訓(xùn)機(jī)構(gòu)為了節(jié)省成本,會盡量減少實操環(huán)節(jié),這樣實際上是非常不負(fù)責(zé)任的。我們培訓(xùn)全程都是手把手親授,本培訓(xùn)公司的教學(xué)原則:采用滾動式的教學(xué)方式,隨到隨學(xué)、達(dá)到包教包會的效果、沒有時間的限制,學(xué)會為止、師傅親自一對一指導(dǎo)學(xué)員實踐,學(xué)員親手操作。以達(dá)到學(xué)員對技能的掌握融匯貫通、游刃有余,滿載技術(shù)而歸!能做到的就是在越重要的環(huán)節(jié),我們越要提供更好的條件給學(xué)員們學(xué)習(xí)、練習(xí)。



經(jīng)營特點(diǎn)
僅需少量資金,兩個人就能經(jīng)營,幾天即可開業(yè),投資小,收益快,本上沒有風(fēng)險,當(dāng)月投資,當(dāng)月收益,不需要廣告宣傳,不需要豪華裝修,店面選址廣泛,在商場、超市、步行街、學(xué)校、商鋪檔口、社區(qū)、集貿(mào)市場等地都可開店經(jīng)營,也可無店經(jīng)營。產(chǎn)歧味獨(dú)特,能滿足需男女老少各類消費(fèi)群體,可早、中、晚聯(lián)動銷售。
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