2002年下半年，好奇在中國上海的家餐廳正式開業(yè)。以此為起點，好奇開始探索，學習社會和市場，逐步打造好奇連鎖的經(jīng)營管理模式。目前，好奇連鎖正以每月開業(yè)5-8家加盟店的速度發(fā)展,目前已發(fā)展為具有611家加盟店的連鎖品牌。而作為好奇連鎖管理機構－上海震鳴餐飲管理有限公司的成立，則是一個里程碑，這標志著好奇連鎖進入了一個更加穩(wěn)步發(fā)展的階段。
2010年5月，好奇漢堡以民營企業(yè)的實力，進駐上海世博會參館，榮獲由上海世博會頒發(fā)的品牌項目，讓各省市內(nèi)外見證了好奇漢堡在國內(nèi)外品牌實力。
2011年6月，好奇漢堡以品牌的實力，經(jīng)解放軍總政治部、導師委員會審核通過，從各省市幾千個餐飲項目中被入選為2011年中國人民解放軍100萬復退伍創(chuàng)業(yè)項目的重點項目！
“好奇”源于對美味的好奇與探索，通過不斷研究美味的食品，而制作出讓人回味不盡，百吃不厭的美食。好奇以能夠為顧客提供優(yōu)質(zhì)的美味而深感榮幸，同時也懷著一顆感激之心感謝廣大顧客朋友的熱情支持。作為一個正在成長的企業(yè)，好奇致力于為正在成長的人群提供營養(yǎng)美味的食品。
好奇崇尚團隊精神及每一位員工的熱忱參與，并致力于為員工提供完善的培訓和發(fā)展計劃，使每位員工的潛力得到充分的發(fā)揮，正是由于這個原因，越來越多的年輕伙伴慕名來到好奇。
好奇連鎖嚴格統(tǒng)一的管理，清潔優(yōu)雅的用餐環(huán)境，在眾多的顧客心里留下了美好的印象。好奇使人們在傳統(tǒng)的飲食中感受到了從食品風味到就餐方式的根本不同，并給人們的服務觀念帶來了重大影響。
好奇已經(jīng)植根于中國這個經(jīng)濟發(fā)展前沿的區(qū)域，并逐步建立起一個高素質(zhì)的團隊和完整的管理體系。好奇連鎖也正在不斷努力，力爭在未來成長為中國餐飲業(yè)的品牌。
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