廣東燒臘好做嗎?請問2017做燒臘燒鴨鹵水市場如何?
燒鴨現(xiàn)在在廣東市場刮起一道狂熱的風潮!是創(chuàng)業(yè)致富的好項目,開個燒臘檔口要不了多錢!投資小,利潤大,操作起來簡單,地段也選擇也很重要!還有重要的一點就是選擇好的燒臘技術培訓中心,才能學到好的的燒臘技術,好技術才會做出好味道,味道好才會留住回頭客。燒臘分為“燒”和“臘”兩種,但是現(xiàn)在人們總是將“燒臘”連在一起叫,都不太在乎種類了。
優(yōu)惠活動:A:學兩個項目送一個項目B:包吃住
廚煌業(yè)務經(jīng)理:李 蘭
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打工不如自己創(chuàng)業(yè),俗話說,學會一個技術,
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廚煌地址: 廣東>廣州市白云區(qū)黃邊北路186號3棟四樓
乘車路線 :2號地鐵線黃邊D出口即到
上班時間:早上九點到下午六點(周末不休息)
脆皮燒鴨,深井脆皮燒鵝,潮州鹵水,隆江豬腳飯,客家咸香雞,廣式燒排骨,蜜汁叉燒,手撕雞,白切雞,川鹵,脆皮燒肉,脆皮乳鴿,虎皮鳳爪,肯德基炸雞,蜜汁燒雞翅,琵琶鴨(廚煌廣式燒臘培訓班學費2480元,所有課程現(xiàn)場實物操作,正宗的廣東燒臘培訓,隨到隨學,培訓期間提供吃住,沒學會繼續(xù)學習,培訓期間免材料費用。)
廣州市廚煌餐飲的宗旨,就是把健康無添加的正宗燒臘發(fā)揚光大,幫助廣大學員發(fā)家致富。在燒臘的制作過程中,燒鴨的上色是最講求火候的,首選鴨子要選用新鮮的,在拔毛的過程中還要注意水溫不能過高,不能弄傷鴨皮,一不小心就會導致燒鴨上色不均勻,成色不好看,大部分人在這個時候就會選擇使用色素來達到上色的效果,而燒臘王使用的是經(jīng)過特殊處理秘制的燒鴨皮水,天然無公害,上色均勻,燒鴨皮脆肉嫩,至今為止,燒臘王已經(jīng)幫助30000多名學員成功創(chuàng)業(yè)。
談及粵菜中的美食,總繞不開廣式燒臘。在廣州大大小小的菜市場,總少不了燒臘店的存在。玻璃櫥窗后面,掛著一排排彤紅透亮的蜜汁叉燒、皮脆油亮的燒鵝燒鴨。每至傍晚,燒臘店門前總會排起長隊,都是等待著“斬料加送”的市民。“加送”在粵語中是指“加菜”。購買前,不論是燒鵝還是白切雞,都是完整未剁開的,跟燒臘師傅確定好所要部位和大小后,師傅現(xiàn)場斬件裝盒,因此,燒臘店里林林總總的肉食都被稱為“斬料”。在廣東,無論是星級飯店,還是一個小小的街邊店,基本都會用到燒臘,并且燒臘經(jīng)常是以招牌菜的地位存在的。
廚煌小吃培訓中心自從2003年正式成立以來,教學技術培訓事業(yè)一步一步地走向高峰,我們“廚煌小吃”的培訓學員也是越開越多,為了答謝新老學員一直以來對本中心的支持與厚愛,特推出感恩回饋優(yōu)惠活動,任選兩個項目送一個項目,不送項目直接打85折,具體詳情請到公司咨詢。
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