株洲鴨肉腌制機(jī) 肉類(lèi)腌制機(jī)價(jià)格【咨詢(xún):130*7078*7591】
毛刷清洗機(jī)
毛刷清洗機(jī)又稱(chēng)刷輥清洗機(jī),是集清洗脫皮于一體的設(shè)備,該生產(chǎn)線主要由提升機(jī)、清洗機(jī)、脫皮機(jī)、氣浪清洗機(jī)、輸送挑揀線組成,可另外配備其他果蔬深加工設(shè)備。
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毛刷清洗機(jī)全不銹鋼材質(zhì),操作方便,產(chǎn)量高,是果蔬深加工必備設(shè)備。適用于胡蘿卜、土豆,大姜,地瓜,芋頭等各種根莖類(lèi)蔬菜和柑桔類(lèi)水果物料的分揀清洗,采用食品級(jí)皮帶和食品級(jí)毛刷輸送和清洗,利用旋轉(zhuǎn)刷配高壓噴淋,清洗效果好,能徹底清洗果蔬表面的污漬。
設(shè)備特點(diǎn):
清洗干凈,用水量小,生產(chǎn)量大,清洗時(shí)間短,可完成根莖類(lèi)蔬菜的清洗、去皮。適用于馬鈴薯、胡蘿卜、芋頭、土豆,蓮藕紅薯等,是脫水蔬菜廠、速凍食品廠、脫水菜加工、醬菜加工、罐頭加工、果蔬去皮不傷肉、水果蔬菜塊狀根莖類(lèi)產(chǎn)品完整性好、不損傷,是蔬菜水果清洗加工外賣(mài)批發(fā)稱(chēng)心的好設(shè)備。自動(dòng)出料,出貨方便快捷,省心省時(shí)。
真空滾揉機(jī)
真空滾揉機(jī)也叫真空腌制機(jī),主要是將加工的肉類(lèi),如牛肉,羊肉,雞肉,鴨肉,鵝肉,豬肉,魚(yú)肉,蛋及蔬菜,果品放在真空狀態(tài)內(nèi),也提高調(diào)味品進(jìn)入肉品的速度,并最大限度的保持肉內(nèi)的水分。
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整機(jī)采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),最大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡(jiǎn)便,使用效率更高。
滾揉機(jī)分類(lèi)可分為;真空滾揉機(jī)、自吸式真空滾揉機(jī)、全自動(dòng)真空滾揉機(jī)、偏口式真空滾揉機(jī)、無(wú)真空滾揉機(jī)、變頻真空滾揉機(jī)等類(lèi)型。
優(yōu)點(diǎn)
滾揉機(jī)可以使肉均勻的吸收腌漬,可以提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性;
可以提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;
可以增強(qiáng)保水性,增加出品率;
可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu),節(jié)能高效。
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