囯产目拍亚洲精品一区_性生活久久久_亚1州区2区3区4区产品图片_91短视频污在线观看 黄瓜官方网站,黄色资源盒子,黄瓜社区导航站在线观看,黄视频的软件

首頁(yè) 嗨，歡迎訪問(wèn)項(xiàng)目網(wǎng)
搜索

首頁(yè) > 企業(yè)新聞 > 株洲哪里可以學(xué)做煲仔飯技術(shù)(圖)

株洲哪里可以學(xué)做煲仔飯技術(shù)(圖)
2017-10-19 10:47 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:206

翻糖先生

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：南京翻糖先生餐飲管理有限公司

株洲哪里可以學(xué)做煲仔飯技術(shù)

    煲仔飯屬于粵菜系。 煲仔飯的風(fēng)味多達(dá)百余種，如臘味、冬菇滑雞、豆豉排骨、豬肝、燒鴨、白切雞等。其實(shí)煲仔飯也稱瓦煲飯，瓦煲除了指一種盛器，還指一種烹飪方法，就是把淘好的米放入煲中，量好水量，加蓋，把米飯煲至七成熟時(shí)加入配料，再轉(zhuǎn)用慢火煲熟。用瓦做成的“煲”，在火候控制方面比較靈活，煲出來(lái)的飯也較為香口，齒間留香，回味無(wú)窮。
   吃煲仔飯時(shí)，記得嘗嘗飯焦的味道，又香又脆，怕熱氣的倒在湯里泡一會(huì)兒再吃一樣可口。

 
具體培訓(xùn)內(nèi)容：
（一）米的選擇與處理
 1、米的選用
 2、米的前期處理
 3、米和水的比例
 4、注意事項(xiàng)
（二）肉材腌制和青菜的處理?
 1、肉材的選擇
 2、肉材的前期處理
 3、常見(jiàn)的肉材腌制介紹
 （1）臘味類：臘肉、臘腸、臘鴨、臘魚(yú)等
 （2）家畜肉類：豬、牛、羊肉等
 （3）家禽肉類：雞、鴨、鵝肉等
 （4）水產(chǎn)肉類：淡水魚(yú)、海產(chǎn)魚(yú)
（三）煲仔飯火候的掌握技巧（只有掌握了火候，才能避免夾生和糊鍋）；
（四）煲仔飯的金黃鍋巴制作與處理技術(shù)；
（五）煲仔飯青菜的處理方法；

（六）煲仔飯鮮汁的配料與制作方法。

培訓(xùn)種類：
  功夫煲仔  崇尚煲仔飯 臘味煲仔飯  排骨煲仔飯 木桶煲仔飯 竹筒煲仔飯等；
學(xué)習(xí)過(guò)程：
第一步，師傅親手操作并口頭指導(dǎo)，學(xué)員邊看、邊聽(tīng)、邊記、邊學(xué)。
第二步，學(xué)員親自操作，師傅旁邊指導(dǎo)。
第三步，學(xué)員及師傅均認(rèn)為掌握相關(guān)技術(shù)方可結(jié)業(yè)。
第四步，理論指導(dǎo)開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)及相關(guān)注意事項(xiàng)。
第五步，提供學(xué)員所需采購(gòu)設(shè)備及原料的供應(yīng)市場(chǎng)。
公司中心鄭重承諾：包教包會(huì)；學(xué)會(huì)為止；隨到隨學(xué)；學(xué)不會(huì)不收費(fèi)；后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。
培訓(xùn)時(shí)間
1：自由安排學(xué)習(xí)時(shí)間，隨到隨學(xué)；
2：學(xué)習(xí)時(shí)間一般為三到四天左右；
3：具體情況需要根據(jù)個(gè)人的接受能力情況來(lái)定，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止

相關(guān)標(biāo)簽：

上一篇：民辦幼兒園發(fā)展的兩大法寶，一般人我不告訴他(圖)

下一篇：養(yǎng)生燉品培訓(xùn)哪里好，到哪里學(xué)燉品技術(shù)(圖)

提交咨詢 （*為必填項(xiàng)）

請(qǐng)?zhí)顚?xiě)留言或根據(jù)意向選擇下列快捷留言

  • 請(qǐng)問(wèn)我所在的區(qū)域有加盟商嗎？
  • 我想了解翻糖先生加盟費(fèi)多少？
  • 請(qǐng)問(wèn)翻糖先生加盟電話多少？
  • 請(qǐng)問(wèn)翻糖先生門(mén)店有多少家？
  • 請(qǐng)問(wèn)翻糖先生加盟有哪些支持？
  • 請(qǐng)問(wèn)加盟翻糖先生有什么要求？

負(fù)責(zé)聲明：以上所展示的信息由會(huì)員自行提供，內(nèi)容真實(shí)性，準(zhǔn)確性和合法性由發(fā)布會(huì)與負(fù)責(zé)。本網(wǎng)對(duì)此不承擔(dān)任何責(zé)任。

友情提醒：為規(guī)避投資風(fēng)險(xiǎn)，建議您在投資前務(wù)必多咨詢，多考察，降低投資風(fēng)險(xiǎn)。

為您推薦相關(guān)品牌

希望美術(shù)教育