特色烤魚培訓(xùn)班 長沙哪有烤魚技術(shù)學(xué)
烤魚全新配方升級，開店實(shí)用，開店做生意不是作秀，學(xué)真正開店實(shí)用的技術(shù)。我們教的有5種：麻辣、香辣、酸菜、豆絲、青椒……烤魚，現(xiàn)在開店多數(shù)以麻辣與香辣為主，也可以做不辣，根據(jù)客人要求。有的人說做烤魚有上百種調(diào)料，其實(shí)都是不實(shí)際的。做烤魚講究的是配方的搭配，開店實(shí)用技巧。有的人說烤魚可以做上百種口味，也是不切實(shí)際的，相信你去烤魚店老板也不會給你介紹100種口味給你。
正宗重慶烤活魚, 香味濃郁，湯色紅亮，辣而不燥，外皮香脆，肉質(zhì)鮮嫩， 還具有獨(dú)特的焦香味和濃郁的料香味，回味無窮，百吃不厭！ 在回放千百年飲食文化的同時，也引領(lǐng)了現(xiàn)代烤魚新時尚。整個烹制香料均采用純天然中藥材；烤制過程精細(xì)，有效防止了因低溫或高溫對魚的營養(yǎng) 帶來的損失，使魚的營養(yǎng)發(fā)揮到最大化，達(dá)到婦女美容健身，兒童健腦，男人強(qiáng)筋健骨的功效，贏得了廣大消費(fèi)者的信賴。本項(xiàng)目投資少，風(fēng)險低、回收快、效益高，易操作，市場潛力巨大。
2017年南京蘇味軒總部新優(yōu)惠活動：學(xué)兩樣送兩樣 還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇！機(jī)會不多 抓緊行動，此活動需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾：包教包會；學(xué)會為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)不會不收費(fèi)；后期指導(dǎo)長期免費(fèi)。
蘇味軒總部聯(lián)系人：劉清經(jīng)理
蘇味軒微信+手機(jī)：15895908183
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打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話說，學(xué)會一個技術(shù)，致富整個家庭。加入南京蘇味軒，輕松致富創(chuàng)業(yè)
湖南地址：長沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓整層
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我們教技術(shù)免加盟費(fèi)、學(xué)完就可以獨(dú)立開店!有早餐餅、早餐湯粉、早餐包點(diǎn)、正餐、炒菜、快餐類、奶茶、冷飲、油炸技術(shù)、甜品、夜宵燒烤、醬板鴨、鴨霸王、鹵菜、特色小吃等技術(shù)
學(xué)員簽訂學(xué)習(xí)合約后，我們首先會把關(guān)于烤魚的全套技術(shù)配方資料都交付于學(xué)員，然后即刻安排師傅教學(xué)，介紹如何選購原料、設(shè)備之后，開始學(xué)習(xí)配料、熬制香料，殺魚、腌魚、烤魚、調(diào)制湯底，出鍋上桌。全部過程，師傅親自示范，學(xué)員親手操作.
1.認(rèn)識與熟悉烤魚所需香料，配料，以及各種設(shè)備。
2.秘制紅油、秘制料油的炒制。
4.市場選魚、殺魚的技巧與方法。
5.腌料的配制
6.魚的烤制方法與技巧
7.湯料的調(diào)制、教紅油，醬料的處理和保管方法，教各種菜品的切法。
8.教學(xué)員傳授5種烤魚技術(shù)：麻辣烤魚，香辣烤魚，酸菜泡椒烤魚，豆絲烤魚，青椒烤魚，結(jié)合學(xué)員經(jīng)營所在地的口味給予針對性的指導(dǎo)。
9.學(xué)員親自實(shí)際操作、老師點(diǎn)評、做出合格的烤魚。后期技術(shù)輔導(dǎo)、開店所需設(shè)備采購指導(dǎo)。
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