四川串串香腌肉配方圓他餐飲創(chuàng)業(yè)夢(mèng)

2017-10-26 16:28 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:338

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投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱(chēng)：成都牛勁道餐飲管理公司

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四川串串香腌肉配方圓他餐飲創(chuàng)業(yè)夢(mèng),王先生心儀串串香已久。雖說(shuō)他是做土方工程的，和串串香餐飲并不搭邊，可心里就是瞅準(zhǔn)了串串香，決心定要做出些事業(yè)來(lái)不可。川禾川調(diào)火鍋串串香作為四川小吃底料獨(dú)特的品牌，贏得消費(fèi)者信賴(lài)。
能下決心，堅(jiān)定地去做串串香，和這些年跑工程在各處的見(jiàn)聞?dòng)嘘P(guān)系。他看到很多高大全的飯店多數(shù)都支撐不下去了，只能依靠?jī)r(jià)格、實(shí)惠作為主打招牌吸引顧客。這種做法往往沒(méi)有特色，留不住顧客，王先生看得明白，更有特色的其實(shí)不是中餐和西餐，而是小吃。
一個(gè)套餐也許在特色上會(huì)有地域標(biāo)簽、價(jià)格標(biāo)簽，被人說(shuō)成低價(jià)實(shí)惠好吃，可是除了這些就沒(méi)有其他記憶點(diǎn)了;如果將套餐單獨(dú)選出來(lái)一個(gè)，卻有很多可以描述的地方，很多特色可說(shuō)。這種現(xiàn)象是很奇特的。又比如，很多接地氣的菜品，單獨(dú)成為一種品類(lèi)后反而大受歡迎。
黃燜雞、拉面、板面，從平常人家的飯桌出走，一轉(zhuǎn)眼遍布大江南北，這種擴(kuò)張速度是傳統(tǒng)的正餐模式比擬不了的。
王先生看準(zhǔn)了串串香就有這方面的考慮，因?yàn)榇銓?duì)于大多數(shù)人來(lái)說(shuō)還是新鮮的，并且在檔次和其他的小吃是有區(qū)別的，他曾經(jīng)吃過(guò)比較正宗的火鍋串串香，非常難忘;在經(jīng)過(guò)前期調(diào)查后更加認(rèn)可串串香的發(fā)展前景。
在朋友的介紹下，他知道了川禾川調(diào)串串香，這是成都發(fā)展起來(lái)的全國(guó)性串串香大品牌，他高興之下?lián)艽蛄舜ê檀ㄕ{(diào)串串香的底料熱線(xiàn)，聯(lián)系到了川禾川調(diào)餐飲總部項(xiàng)目經(jīng)理孫先生，何經(jīng)理給王先生講解了川禾川調(diào)串串香的特點(diǎn)、當(dāng)下的行情和之后的發(fā)展前景。
王先生記錄了很多信息表示要再考察一下，電話(huà)過(guò)后王先生選擇了成都幾家川禾川調(diào)串串香店面進(jìn)行考察。
實(shí)地的考察更有說(shuō)服力，川禾川調(diào)串串香店內(nèi)人流很大，因?yàn)槭强觳头_(tái)率也高，尤其是中午，幾乎座無(wú)虛席。有這樣的事實(shí)在還需要顧慮么?再看川禾川調(diào)串串香的兄弟品牌川禾川調(diào)串串香，雖然投資相對(duì)比川禾川調(diào)串串香低一些，可是優(yōu)越的服務(wù)和良好的口碑，照樣令川禾川調(diào)串串香店客流滿(mǎn)滿(mǎn)，就此王先生心里有了決斷。
兩天過(guò)后，王先生便來(lái)到川禾川調(diào)餐飲集團(tuán)總部，在何經(jīng)理的見(jiàn)證下簽下了川禾川調(diào)串串香的底料協(xié)議!

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