一、根據(jù)美國商務(wù)部統(tǒng)計表明:獨(dú)立開辦餐廳者，成功率不到20%，而加盟連鎖品牌餐廳者，成功率卻高達(dá)90%；眾所周知，連鎖加盟提供了一種互惠雙贏的經(jīng)營模式，能有效地降低投資風(fēng)險；而一般的投資者必須為餐廳的知名度長期努力，增加探索市場、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的運(yùn)營成本。而加盟一家有實(shí)力的連鎖企業(yè)，就可以利用總部成熟完善的經(jīng)營理念和先進(jìn)的管理模式，在時間、精力上減輕了負(fù)擔(dān)；少走了彎路，大大降低了投資風(fēng)險和前期廣告以及研發(fā)費(fèi)用。
二、連鎖總部一般通過大量統(tǒng)一采購原料，可以享受低價優(yōu)惠，再由總部直接向加盟商供貨，免除中間環(huán)節(jié)，大大降低采購成本。
三、經(jīng)營者經(jīng)過技術(shù)人員有針對性的專業(yè)培訓(xùn)，可以直接擁有成熟的管理經(jīng)驗(yàn)和操作技術(shù)。
四、投資者可以用較小的代價，直接擁有成熟品牌的信譽(yù)，最大化擴(kuò)展自己加盟店的知名度；在消費(fèi)者對自己的消費(fèi)行為不確定時，知名品牌的力量會使他們做出決定。
