洛哈斯?jié)h堡炸雞加盟總部為加盟商進(jìn)行哪些培訓(xùn)

2017-10-29 17:17 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:514

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：成都洛哈斯?jié)h堡坊

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培訓(xùn)內(nèi)容

炸雞系列：●香辣雞腿●香辣雞翅●麻辣雞翅●無(wú)骨雞柳●上校雞塊●勁爆雞米花●墨西哥雞肉卷●老北京雞肉卷等

漢堡系列：雞腿漢堡●牛肉漢堡●豬肉漢堡●旺腿漢堡●雪魚(yú)漢堡●板燒雞腿漢堡等

西式炸點(diǎn)：薯?xiàng)l●香辣肉串●骨肉相連●香炸熱狗●美式炸香蕉●洋蔥圈等

培訓(xùn)課程安排

1 炸雞漢堡等發(fā)展史。

2 炸雞粉、面包糠、腌粉等原料認(rèn)識(shí);炸爐、恒溫箱等設(shè)備認(rèn)識(shí)和使用方法。

3 雞腿、雞翅、雞塊、雞柳等腌制方法。

4 各種調(diào)味粉的配方。

5 炸雞腿、炸雞翅、上校雞塊、無(wú)骨雞柳等炸雞系列整個(gè)操作工藝流程。

6 各種漢堡的制作方法及工藝流程;西式炸點(diǎn)的制作及工藝流程。

7 復(fù)習(xí)制作技術(shù)，獨(dú)立完成產(chǎn)品的制作;反復(fù)實(shí)踐操作,熟練操作流程。

8 炸雞粉等原料的保養(yǎng)及機(jī)器設(shè)備的維護(hù)。

9 投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避，店面經(jīng)營(yíng)的日常管理。

培訓(xùn)時(shí)間

不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般7天左右，視個(gè)人情況而定。

培訓(xùn)費(fèi)用

免費(fèi)!在成都旺購(gòu)公司購(gòu)買(mǎi)設(shè)備和原料，可免費(fèi)學(xué)習(xí)漢堡炸雞技術(shù)。

特別驚喜

成都旺購(gòu)除了漢堡炸雞技術(shù)外，還有奶茶技術(shù)、中餐米飯技術(shù)、甜品技術(shù)、冷熱飲技術(shù)等，都可免費(fèi)學(xué)習(xí)。歡迎來(lái)成都旺購(gòu)參觀考察。

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