湖南哪里有油燜大蝦技術(shù)配方學(xué)(圖)

2017-10-30 09:29 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:381

西安交大康橋

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：西安交大康橋飲食有限公司

查看資料申請加盟

湖南哪里有油燜大蝦技術(shù)配方學(xué)

油燜大蝦簡介：

油燜大蝦起源于湖北江漢油田，是近年來火爆興起的一種特色菜肴。主要烹飪工藝是炒燜，制作過程的關(guān)鍵就在“油燜”二字上?？谖抖喾N多樣，香辣鮮各味俱全，色澤棗紅亮麗，油潤適口非常受食客歡迎，尤其是每年5—9月，油燜大蝦生意甚是紅火。夏日夜晚，工作之余，攜家人、朋友于熱鬧之中品油燜大蝦，再佐以啤酒、風(fēng)味烤串，美味佳境，其樂融融。

湖南哪里有油燜大蝦技術(shù)配方學(xué)（圖）_2

油燜大蝦培訓(xùn)內(nèi)容：

1、油燜大蝦菜品中主料和輔料選擇搭配。

2、各種大龍蝦、小蝦的清洗技術(shù)和處理方法。

3、油燜大蝦所需的各種調(diào)味料的認(rèn)識和配比。

4、紅油、麻油、香料油、風(fēng)味醬等底料的炒制技術(shù)。

5、各種味型油燜大蝦的的調(diào)制技術(shù)，香鹵毛豆、香鹵花生、香辣田螺的制作等。

學(xué)員案例及菜品展示：

湖南哪里有油燜大蝦技術(shù)配方學(xué)（圖）_4 湖南哪里有油燜大蝦技術(shù)配方學(xué)（圖）_5 湖南哪里有油燜大蝦技術(shù)配方學(xué)（圖）_6

湘源地培訓(xùn)優(yōu)勢：

1、資深大廚全程指導(dǎo)教學(xué)。

2、采取一對一手把手教學(xué)方式。

3、推崇實(shí)戰(zhàn)教學(xué)，學(xué)習(xí)過程以實(shí)操為主。

4、不限定學(xué)員的學(xué)習(xí)時間，直到學(xué)員完全學(xué)會全套技術(shù)為止。

5、提供免費(fèi)的技術(shù)升級服務(wù)。

6、免費(fèi)提供開店指導(dǎo)與日常運(yùn)營管理指導(dǎo)。

油燜大蝦培訓(xùn)時間：

湘源地全程采用一對一實(shí)戰(zhàn)教學(xué)，一般情況下一個星期內(nèi)即可全部學(xué)好。當(dāng)然有些學(xué)的稍微快點(diǎn)，有些學(xué)的稍微慢點(diǎn)，因為每個人的基礎(chǔ)和悟性不同。不限制具體學(xué)習(xí)時間，教到學(xué)員自己感覺完全學(xué)好為止。

優(yōu)惠活動：一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個人，學(xué)兩個項目送兩個項目

住宿問題：提供吃??；

特注：凡前來學(xué)習(xí)的人，憑電話記錄 或微信和QQ到公司找蘇文（除特價套餐之外）可適當(dāng)優(yōu)惠.

湖南湘源地專業(yè)從事餐飲小吃培訓(xùn)，眼見為實(shí)，滿意再學(xué)！

您好！我們教技術(shù)免加盟費(fèi)、學(xué)完就可以獨(dú)立開店!
有早餐餅、早餐湯粉、早餐包點(diǎn)、正餐、炒菜、快餐類、奶茶、冷飲、油炸技術(shù)、甜品、夜宵燒烤、醬板鴨、鴨霸王、鹵菜、特色小吃等技術(shù)
看到本信息請與湘源地陽經(jīng)理聯(lián)系有優(yōu)惠！

鄭重承諾：包教包會；學(xué)會為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)會為止；后期指導(dǎo)長期免費(fèi)。

教學(xué)方式：培訓(xùn)師一對一教學(xué)，學(xué)員全程實(shí)踐操作，反復(fù)練習(xí)，免費(fèi)復(fù)學(xué)。
教學(xué)時間：根據(jù)學(xué)員學(xué)習(xí)進(jìn)程安排，一般3到5天，視個人情況而定，保證每位學(xué)員學(xué)會為止。