目前，小天鵝火鍋在全國及海外擁有300多家連鎖門店，遍及全國34個(gè)省、自治區(qū)和直轄市。重慶、成都、上海、無錫、太原、西安、鄭州、濟(jì)南、昆明、、長沙、蘇州、蘭州等220個(gè)城市，都留下了小天鵝火鍋的美味和服務(wù)。小天鵝以“時(shí)尚、品質(zhì)、營養(yǎng)、健康”的產(chǎn)品理念，借助品牌、團(tuán)隊(duì)和資本的力量，讓“麻、辣、鮮、香”的小天鵝火鍋，美味香飄，四海傳揚(yáng)。
重慶小天鵝火鍋品牌特色：
1、第一家使用抽油煙機(jī)，優(yōu)化了火鍋的飲食環(huán)境；
2、第一家把西方的自助餐引入火鍋業(yè)，讓客人自由選擇菜品，吃得安心，付款放心；
3、第一家發(fā)明了鴛鴦火鍋，客人可根據(jù)個(gè)人口味喜好選擇用餐；
4、第一家把具有民族特色的建筑裝飾引入火鍋餐廳；
5、第一家采用歌舞伴餐的用餐模式；
6、第一家在鴛鴦火鍋的基礎(chǔ)上，發(fā)明了“大鍋套小鍋，紅湯套清湯”的子母鍋，并獲得國家專利。
