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板面培訓（具體培訓介紹）
培訓時間）：每天9:00至17:00，隨到隨學。
培訓內(nèi)容）：板面的核心技術（全部傳授）
（獨特秘制材料的配方、如何熬制紅油辣椒、如何使你的牛肉板面面條更筋道、如何制作新品種辣味配方、如何解決辣椒硬，油糊嘴，料味淡，鹵湯濃等問題）
培訓方式）：專業(yè)的師傅一對一培訓指導，操作練習，過程不懂的師傅會指點，和需要改良的，反復練習直到學會為止。
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正宗安徽板面，吃后讓人上癮，辣椒香而不辣，香味濃郁，精準草藥配比，吃后讓人上癮。秘方草藥香料秘方、香料熬制、辣椒制作、兌湯技術，煮蛋鹵制技術、鹵豆皮兒、豆干兒、丸子等面粉選擇、面的配料、面團和法、面條制作保存。
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