長沙正宗津市牛肉粉培訓 [開福區(qū)津市牛肉粉做法培訓]
鄭重承諾：包教包會；學會為止；隨到隨學；真正的手把手教學，學會為止；后期指導長期免費。
項目介紹
雍正皇帝時期，新疆維吾爾人的一支遷到今湖南常德津市附近地區(qū)定居，以大米為主食，可回民們怎么也忘不了故鄉(xiāng)清真牛肉面的味道，于是他們用粗米磨碎制作出米粉，當時的口味很清淡。后來，湖南人逐漸接受并加以改進，使其口味變辣變咸，于是就有了今天的津市牛肉粉。津市牛肉粉范圍極廣，在全國各地幾乎都有店鋪賣，不過還是發(fā)源地湖南津市牛肉粉較夠味兒。津市牛肉粉味道鮮美，香滑不油，與長沙的臭豆腐共為湖南兩大特色風味小吃。
培訓過程
1、參觀牛肉粉的全部制作流程。
2、牛肉粉店面經(jīng)營器具、設備的配制及使用。
3、講解香辛料的作用及分類、選料、配比、及加工。
4、高湯、稍子、紅油、麻油、鹵水的的制作及保存。
5、肉質(zhì)、鹵湯、鮮湯等湯料的制作及保養(yǎng)。
6、店面經(jīng)營的選址原則。
7、店面經(jīng)營的經(jīng)營原則、投資預算及風險回避。
培訓內(nèi)容
牛肉粉：紅燒牛肉、麻辣牛肉、孜然牛肉、虎皮雞蛋、酸辣豆角、酸辣榨菜、骨頭高湯等等....
學習時間費用
教學時間不限，學會為止、包學包會。
學費包含技術轉(zhuǎn)讓費，材料費，咨詢費，中餐費，中途本公司不收取任何費用，終身技術升級費。
三年內(nèi)有任何問題，可隨時來公司免費學習本項目。
鄭重承諾
老師一對一授課，隨到隨學，包教會為止，不限制學習時間。學小吃培訓就來長沙湘源地小吃培訓，我們?yōu)槟憬哒\服務！
項目特點
津市牛肉粉僅需幾千元資金，兩個人就能經(jīng)營，幾天即可開業(yè)，投資小，收益快，基本上沒有風險，當月投資，當月收益，不需要廣告宣傳，不需要豪華裝修，店面選址廣泛，可在商場、超市、步行街、學校、商鋪檔口、社區(qū)、集貿(mào)市場等地都可開店經(jīng)營，也可無店經(jīng)營。產(chǎn)品風味獨特，能滿足需男女老少各類消費群體，可早、中、晚、夜宵四次聯(lián)動銷售。津市牛肉粉一天24小時不間斷賺
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