湖南學(xué)雜醬面的做法在哪里有學(xué)(圖)

2017-11-05 09:09 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:405

西安交大康橋

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：西安交大康橋飲食有限公司

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湖南學(xué)雜醬面的做法在哪里有學(xué)

項目名稱：雜醬面
項目品牌：雜醬面
學(xué)習(xí)內(nèi)容：雜醬面全體做法
培訓(xùn)品種：雜醬面
學(xué)習(xí)時間：3-4天（學(xué)會為止）
學(xué)習(xí)方式：專業(yè)師傅現(xiàn)場一對一教學(xué)，學(xué)員實際操作練習(xí)
原料設(shè)備：不受任何限制
售后服務(wù)：永久售后服務(wù)

一、雜醬面的介紹：

雜醬面是中國傳統(tǒng)特色面食。最初起源北京，為山東魯菜。不過在傳遍大江南北之后便被譽為“中國十大面條”之一。面條煮熟后，撈出，澆上炸醬，拌以菜碼，即成雜醬面。也可根據(jù)自己的口味加辣椒，醋等調(diào)味品。會更加符合自己的口味。也有面條撈出后用涼水浸洗再加炸醬、菜碼的，稱 “過水面”。

二、雜醬面培訓(xùn)內(nèi)容：

1、雜醬面的醬料熬制
2、配菜的處理與技巧，配菜技巧。
3、雜醬面的秘制紅油制作。
4、各種調(diào)料的認識及采購信息。

5、雜醬面的制作流程。

6、后期電話輔導(dǎo)，開店疑難問題解決。

三、雜醬面培訓(xùn)方式：

1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)；

2、老師實踐操作中引導(dǎo)學(xué)員回憶理論學(xué)習(xí)階段所學(xué)知識，鞏固所學(xué)。
3、學(xué)員從原材料到成品進行整套實際操作練習(xí)，老師在旁邊耐心指導(dǎo)；
4、學(xué)員制作出成品后，老師對成品進行品評；
5、老師引導(dǎo)學(xué)員反復(fù)操作，熟練操作流程，直到獨立完成做出跟師傅一樣的產(chǎn)品。

四、雜醬面培訓(xùn)時間：

上午8:30-17:30，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時間可自由調(diào)配（如每天上午學(xué)，每個禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)），學(xué)員學(xué)會為止，正常的學(xué)習(xí)時間一般為3-5天左右，視個人學(xué)習(xí)能力而定，學(xué)會為止。

五、雜醬面項目優(yōu)勢：

1. 湘源地餐飲旗下現(xiàn)有無數(shù)炸醬面學(xué)員成功創(chuàng)業(yè)！

2. 凡在創(chuàng)富餐飲學(xué)習(xí)培訓(xùn)的均可免費享受開店指導(dǎo)，原料選購，設(shè)備采購，我們還會提供多家供應(yīng)商讓你可以貨比三家的選購。

3. 經(jīng)營方式靈活：哪里人氣旺，就往哪里賣，可以窗口外賣經(jīng)營，也可流動經(jīng)營！

4. 租金成本低，投資回報率極高。用工少、開支少；現(xiàn)場只需一個人就可以輕松完成全套經(jīng)營。

六、雜醬面培訓(xùn)學(xué)員留影：

湖南湘源地總部鄭重承諾：

正規(guī)培訓(xùn)機構(gòu)，中途不再收取任何費用，隨到隨學(xué)，學(xué)會為止，老師一對一教學(xué)，將核心技術(shù)傾囊相授，讓你學(xué)到最正宗的技術(shù)，絕不做虛假宣傳。我們擁有豐富的培訓(xùn)經(jīng)驗，避免你成為別的公司的試驗品。

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