巴山味莊李記串串香市場優(yōu)勢:
無廚房:獨立配料間,不用設(shè)廚房,透明式操作,整個配制、加工過程,都是在顧客的餐桌上完成的。
無大灶:不需要大型灶臺和灶具,減少前期投資,即節(jié)省空間又降低成本。
無明火:采用現(xiàn)代高科技環(huán)保制作用具,沒有明火,不存在安全隱患。

無廚師:規(guī)范化程式化的操作流程,無需廚師,核心原料由總部統(tǒng)一配送,普通服務(wù)員經(jīng)簡單培訓(xùn)就能操作。
無油煙:采用砂鍋,無明火,沒有絲毫油煙產(chǎn)生,環(huán)保、衛(wèi)生。
無經(jīng)驗:操作人員無需烹飪經(jīng)臉,配菜、配料、溫控全部量化操作。
無噪音:獨特的烹制工藝,無需排煙、降噪設(shè)備。
無擔(dān)憂:全新的經(jīng)營理念+程序化的操作流程,讓您經(jīng)營全程無憂慮!
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