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長(zhǎng)沙哪里培訓(xùn)花甲技術(shù)正宗？(圖)
2017-11-06 15:15 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:276

紅星廚師培訓(xùn)學(xué)校

投資金額：1萬(wàn)以下

企業(yè)名稱(chēng)：長(zhǎng)沙雨花區(qū)香噴噴餐飲管理有限公司

長(zhǎng)沙哪里培訓(xùn)花甲技術(shù)正宗？

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紅星鵬飛品種、口味、質(zhì)量、服務(wù)、技術(shù)永遠(yuǎn)爭(zhēng)第1的宗旨，把事做好，讓每一位學(xué)員、每一個(gè)創(chuàng)業(yè)者滿(mǎn)意，我們支持并鼓勵(lì)學(xué)員小本創(chuàng)業(yè)，免費(fèi)提供理論指導(dǎo)開(kāi)店。小吃培訓(xùn)學(xué)校湖南紅星鵬飛專(zhuān)職教官，全程帶領(lǐng)，實(shí)際動(dòng)手操作的教學(xué)方式。

長(zhǎng)沙市紅星鵬飛小吃培訓(xùn)學(xué)校成立于2008，屬于長(zhǎng)沙市人力資源和社會(huì)保障局定點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，主要從事長(zhǎng)沙市特種作業(yè)及外來(lái)農(nóng)民工技能提升的培訓(xùn)工作。主要的項(xiàng)目有特色小吃、早餐早點(diǎn)、特色醬鹵、冷飲奶茶糖水甜品、炒菜、西點(diǎn)蛋糕面包。

培訓(xùn)內(nèi)容 ①. 實(shí)操課：如何挑選錫紙和粉絲。
②. 實(shí)操課：如何把握火候。
③. 實(shí)操課：秘制醬料的制作與獨(dú)特調(diào)配。
④. 理論課：花甲的具體制作過(guò)程及保鮮技巧。
培訓(xùn)過(guò)程 實(shí)操課：培訓(xùn)過(guò)程先從選材開(kāi)始到花甲的炒制過(guò)程，雞尾蝦的制作過(guò)程，秘方的配制，火候控制，燒制過(guò)程等等。都有專(zhuān)業(yè)的師傅手把手的現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)每一位學(xué)員，要每位學(xué)員親自動(dòng)手制作，直到學(xué)會(huì)為止。
培訓(xùn)時(shí)間 不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。一般2－3天左右，視個(gè)人情況而定。

公司承諾：傳授正宗配方；現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐學(xué)習(xí)；支持免費(fèi)技術(shù)升級(jí)；包教包會(huì)！讓每位學(xué)員高高興興的來(lái)，開(kāi)開(kāi)心心的走！


花甲培訓(xùn)

我要報(bào)名創(chuàng)業(yè)

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長(zhǎng)沙哪里培訓(xùn)花甲技術(shù)正宗？（圖）_2

花甲培訓(xùn)

香、辣、嫩等特點(diǎn)，柔嫩可口，香味逼人

           又名花甲粉、錫紙花甲。近年在湖南省長(zhǎng)沙的夜宵攤流行的風(fēng)味小吃，源自夜宵街，現(xiàn)在已經(jīng)風(fēng)靡全城。具有香、辣、嫩等特點(diǎn)，柔嫩可口，香味逼人，口感豐滿(mǎn)而醇厚、新鮮而細(xì)膩、絕佳的柔順口感、余味清爽。開(kāi)心花甲的制作，就是采用優(yōu)質(zhì)鋁合金，經(jīng)優(yōu)化工藝精工軋制后，高溫退火軟化及消毒殺菌而成的錫紙包著嫩嫩的花甲和美味的醬汁在火上烤?？臼旌蟀衙追鄢脽嵯碌酵肜?，香氣撲鼻， 只叫人垂涎三尺。

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