學(xué)費1380元 預(yù)估4-6天，隨到隨學(xué)，（看個人接受能力，沒有學(xué)會可以留下來免費繼續(xù)學(xué)習(xí)）一對一教學(xué)，簽訂正式合同，按合同課程一一品種技術(shù)理論實操學(xué)會為止。并保證畢業(yè)后，學(xué)員隨時申請回來免費學(xué)習(xí)新技術(shù)、新品種。 學(xué)費（包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、學(xué)習(xí)材料費、資料費、三年內(nèi)技術(shù)同步升級服務(wù)費等，中途不增收任何費用）不限制學(xué)習(xí)時間，根據(jù)各人掌握情況，學(xué)會為止。
學(xué)習(xí)內(nèi)容：傳授制作鹽焗雞的調(diào)料及香料認識；鹽焗雞的上色和烹飪方法、香料的用量；講解所用香辛料的作用及使用方法；各種調(diào)料的認識及采購信息；專用湯料的調(diào)配。鹽焗全雞、鹽焗雞翅、鹽焗雞腿、鹽焗雞爪等的秘制全過程。
注重細節(jié)
老師按照實用的課程每天為學(xué)員提供材料，集中標準化的詳細比例由老師實時按照學(xué)員自己動手練習(xí)，反復(fù)練習(xí)的材料都是由學(xué)校免費提供，直到每個學(xué)員順利掌握并能達到開店水平為止。
學(xué)有所成
由資深經(jīng)驗的老師免費傳授店面選址評估，店鋪裝修設(shè)計，經(jīng)營產(chǎn)品的價格定位原材料搭配，倉庫，存貨，預(yù)制作方法，保存保鮮方法。
學(xué)以致用
店面的制作流程，對客人的介紹，上菜，包裝等全套經(jīng)營管理方法等方方面面的知識。
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