加盟火山石爆魚(yú)，分享“她經(jīng)濟(jì)”一杯羹！

2017-11-09 13:45 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:202

板燒廚房特色快餐

投資金額：1-3萬(wàn)

企業(yè)名稱：濟(jì)南開(kāi)啟餐飲咨詢有限服務(wù)公司

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當(dāng)今時(shí)代，女性經(jīng)濟(jì)所呈現(xiàn)的旺盛的消費(fèi)需求與消費(fèi)能力正在催生多個(gè)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)形成。2007年，“她經(jīng)濟(jì)”的概念首次被提出，10年來(lái)，“她經(jīng)濟(jì)”已經(jīng)成為消費(fèi)、旅游、職業(yè)教育等各行業(yè)繞不開(kāi)的焦點(diǎn)。現(xiàn)代餐飲中誰(shuí)能抓住女性，誰(shuí)就能贏得天下，因此探尋女性餐飲消費(fèi)市場(chǎng)成為很多餐飲公司經(jīng)營(yíng)的重要因素。在進(jìn)行餐飲消費(fèi)時(shí)，女性通常最具有話語(yǔ)權(quán)，在快餐中女性消費(fèi)者占據(jù)著高達(dá)70%的比例。

開(kāi)啟集團(tuán)針對(duì)“她經(jīng)濟(jì)”餐飲趨勢(shì)，專為注意養(yǎng)生，害怕長(zhǎng)胖而喜歡吃魚(yú)、喜歡麻辣口味，喜歡優(yōu)雅就餐環(huán)境的女性顧客打造的火山石爆魚(yú)項(xiàng)目。

養(yǎng)生之道，魚(yú)之道

隨著生活水平的提高，養(yǎng)生越來(lái)越被人們所追捧，吃的健康成為人們的首選，視身材如命的女性朋友在外就餐一般都會(huì)考慮熱量問(wèn)題，魚(yú)肉熱量低大受女性歡迎，火山石爆魚(yú)完美迎合了女性消費(fèi)者這一就餐要求，火山石中有二十幾種有益微量元素，伴隨著新鮮的魚(yú)片，譜寫(xiě)出養(yǎng)生之歌！

打造日式時(shí)尚風(fēng)

餐廳是否能經(jīng)營(yíng)好，關(guān)鍵是看能否抓準(zhǔn)女性的消費(fèi)心態(tài)。作為餐廳消費(fèi)主力的女性，更為看重餐廳的環(huán)境?；鹕绞~(yú)采用日式的裝修風(fēng)格，帶給人一種清新脫俗之感，講究人與自然融合的日式裝修風(fēng)格，火山石的天然優(yōu)勢(shì)與新鮮食材搭配，一種形外之像，言有盡而意無(wú)窮。這些自然能獲得女性消費(fèi)者的好感。

餐廳是否能經(jīng)營(yíng)好，關(guān)鍵是看能否抓準(zhǔn)女性的消費(fèi)心態(tài)。作為餐廳消費(fèi)主力的女性，更為看重餐廳的環(huán)境。

而基于與餐廳同等品味的女性用戶的高知高收入特征，更容易在熟人間進(jìn)行傳播，而有信任和品牌的雙重背書(shū)，也就能夠使得消費(fèi)者更加具有忠誠(chéng)度。

在這個(gè)“看臉”時(shí)代，餐飲業(yè)也刮起“顏值”風(fēng)，很多餐廳都在力爭(zhēng)拼出一條屬于自己的“顏”路。火山石爆魚(yú)不僅僅從就餐環(huán)境迎合了年輕一代的女性消費(fèi)者，在產(chǎn)品本身的趣味、口味方面都取得了80、90后的女性消費(fèi)者，口味與趣味完美結(jié)合

“因?yàn)橐坏苇偓樀奶舳?，窺得千年古石頭的奧秘，隨著歷史的沉淀，湯食之合，食欲百態(tài)浮動(dòng)，這新石器時(shí)代般原始誘惑，惹人躍躍欲試，我偏要這火山石爆魚(yú)把愛(ài)喂養(yǎng)！”

這句話充分表達(dá)了火山石爆魚(yú)的美味與趣味性，采用火山石進(jìn)行烹飪鮮嫩的魚(yú)片，將其打造七種不同口味，從麻辣，酸辣，到濃郁的菌味，想必也只有火山石爆魚(yú)做到了。

能抓住未來(lái)的消費(fèi)趨勢(shì)，你的餐廳才能快人一步。能夠讀懂女人心的餐廳才有望在消費(fèi)升級(jí)的當(dāng)下獲得高速增長(zhǎng)，只是真正意義上的 “她”經(jīng)濟(jì)，并不意味著是要做女性化的餐廳，面臨女性消費(fèi)市場(chǎng)，餐飲企業(yè)需多從女性消費(fèi)心理出發(fā)，以女性的視角去打造高品質(zhì)的餐飲品牌。開(kāi)啟餐飲集團(tuán)用火山石爆魚(yú)引爆創(chuàng)業(yè)者抓住“她經(jīng)濟(jì)”的高潮！

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