中國(guó)飲料年產(chǎn)量以超過(guò)20%的年均增長(zhǎng)率持續(xù)遞增,中國(guó)特色小吃以20%的增長(zhǎng)率位列餐飲業(yè)榜首。
飲品行業(yè):縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)90%市場(chǎng)空白+三線城市70%市場(chǎng)空白+二線城市40%市場(chǎng)空白+一線城市20%市場(chǎng)空白+劣質(zhì)品牌的洗刷淘汰
特色小吃:據(jù)國(guó)家商務(wù)部權(quán)威統(tǒng)計(jì),中國(guó)餐飲業(yè)年零售額連續(xù)20年以兩位數(shù)的速度遞增,已從幾十億元直線躍升至上萬(wàn)億元,而國(guó)家反腐倡廉政策導(dǎo)致大型餐飲衰落,小型餐飲蓬勃發(fā)展,近五年,小吃品類一躍成為餐飲業(yè)發(fā)展增速最快的品類。
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