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慈利正宗生煎包培訓(xùn)

生煎包介紹

生煎包從下鍋到出鍋一氣呵成。過程集煮、蒸、煎于一體。因兼得水煮、汽蒸、油煎之妙，其色澤金黃，一面焦脆，三面軟嫩，脆而不硬，香而不膩，味道鮮美極致，其食者贊不絕口，名揚四方。大凡各路商賈官吏文人墨客，莫不坐車乘船來此一品生煎包之美味。相傳，清代著名作家蒲松齡來利津拜見名噪四方、具有神機妙算特異功能 的鴻臚寺序班李見田（人稱“李神仙”，《聊齋志異》“戲術(shù)”一文的主人公）時，李大師就用當?shù)孛陨灏鼰崆榭畲?。品嘗過后，蒲公盛贊不止，嘆曰“利津生煎包可與周村燒餅齊名耳”。生煎包起源于利津縣，經(jīng)過百年的歲月現(xiàn)已遍布中國大部分地區(qū)，也使得更多的人可以一嘗生煎包的美味。

優(yōu)惠活動：一份學(xué)費學(xué)兩個人，學(xué)兩個項目送兩個項目

鄭重承諾：包教包會；學(xué)會為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)會為止；后期指導(dǎo)長期免費。

營養(yǎng)價值

隆冬時節(jié)，吃上剛出鍋的生煎包，更有利于驅(qū)走寒氣，嚼出香味，吸收營養(yǎng)。包子頂部收口處的黑芝麻，還有開胃健脾、順氣和中、平喘止咳的奇妙作用。

培訓(xùn)價格

1000元，包教包會，包吃包住，免技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、免學(xué)習(xí)材料費、免資料費、免費終身技術(shù)升級、免費設(shè)計店面裝修方案等，中途不收任何費用。根據(jù)個人領(lǐng)悟能力學(xué)會為止，不限制學(xué)習(xí)時間。免費住宿：單人單床，每個房間都有空調(diào)。

優(yōu)惠活動：一份學(xué)費學(xué)兩個人，學(xué)兩個項目送兩個項目

鄭重承諾：包教包會；學(xué)會為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)會為止；后期指導(dǎo)長期免費。

培訓(xùn)課程

一、理論學(xué)習(xí)：

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。

二、示范講解：

1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。

三、培訓(xùn)內(nèi)容：

1.生煎包的原材料的選購和設(shè)備。

2.生煎包的發(fā)面配方與技術(shù)操作。

3.生煎包的各種餡子的制作、配方及實操。

4.生煎包的成品制作操作。

四、自我實踐：

1.親手備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.親手操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

學(xué)習(xí)時間

3-5天左右，根據(jù)個人掌握情況而定，不限制學(xué)習(xí)時間，學(xué)會為止，包教包會。

優(yōu)惠活動：一份學(xué)費學(xué)兩個人，學(xué)兩個項目送兩個項目

鄭重承諾：包教包會；學(xué)會為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)會為止；后期指導(dǎo)長期免費。

支持優(yōu)惠

1．根據(jù)個人投資能力指導(dǎo)選址，分析消費商圈，合理設(shè)定營銷方案。

2．根據(jù)店面情況設(shè)計裝修方案、提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖。

3．整體店面的投資預(yù)算與投資風(fēng)險回避方法。

4．根據(jù)當?shù)叵M水平，設(shè)定產(chǎn)品銷售價格。

5．正品廠批發(fā)價代購原材料、設(shè)備，也可在當?shù)厥袌鲑徺I。

6. 本公司所有項目，同時學(xué)兩項八折或另送一項；學(xué)三項以上七折或另送一項。

開店服務(wù)

1、店面設(shè)計指導(dǎo)：具體店面布局設(shè)計、裝修設(shè)計、店面招牌、店面廣告牌設(shè)計等

2、開店寶典課程：專業(yè)講師傅每周一、三、五晚上開課主講：如何選址、經(jīng)營技巧、店鋪開業(yè)營銷。

3、專業(yè)指導(dǎo)：為更好的降低學(xué)員投資風(fēng)險，推出其它增值業(yè)務(wù)：如特派師傅上門指導(dǎo)、專業(yè)針對性店鋪裝修設(shè)計。

4、設(shè)備、調(diào)料選購：指導(dǎo)學(xué)員正確選購各類所需的開店各類設(shè)備、調(diào)料。

5、各店菜單的定價參考及設(shè)計。

我們的優(yōu)勢

A：在我們培訓(xùn)中心學(xué)習(xí)的優(yōu)勢：

1、公司實力：長沙湘源地餐飲是湖北知名品牌餐飲集團所屬的專業(yè)培訓(xùn)中心，公司正規(guī)有實力，是教學(xué)質(zhì)量的有力保證。

2、師資雄厚：特聘各類專業(yè)高級培訓(xùn)師10多位，不但擁有豐富餐飲技術(shù)職業(yè)培訓(xùn)多年經(jīng)驗的高級講師，還擁有豐富的餐飲從業(yè)經(jīng)營及成功開店經(jīng)驗，有多位培訓(xùn)師，現(xiàn)在還有營利中直營店鋪。

3、包教包會：專業(yè)培訓(xùn)師絕對一對一教學(xué)；不計成本，免費提供大量優(yōu)質(zhì)食材讓學(xué)員多次練習(xí)，保證每個學(xué)員做得跟師傅一樣才允許畢業(yè)。

4、真誠教學(xué)：每個學(xué)員畢業(yè)后進行教學(xué)質(zhì)量調(diào)查表，每個學(xué)員對其培訓(xùn)師傅進行教學(xué)質(zhì)量進行評定，其它評定結(jié)果跟師傅教學(xué)績效掛扣，以保證師傅認真教學(xué)。

5、實體店實習(xí)：50多家直店鋪，保證在我培訓(xùn)中心學(xué)習(xí)的學(xué)員，還可以進駐實體店鋪實習(xí)或?qū)W習(xí)，武漢唯一一家可以絕對保證學(xué)員真正學(xué)到熟練的小吃制作技術(shù)及開店技術(shù)。